Der Chocolatier Chapon verwöhnt uns in Saint-Germain-en-Laye im Departement Yvelines mit seinem Know-how in einem Teesalon (oder besser gesagt einem Schokoladensalon), der Liebhaber von edlem Kakao begeistert. Hier gibt es exklusive heiße Schokoladen, die nach alter Tradition in Schokoladentöpfen serviert werden, und eine Gourmetkarte, auf der die hausgemachten Kreationen im Mittelpunkt stehen.