Il Tornello, Rue des Tournelles im 4. Arrondissement, ist das neue italienische Restaurant, das authentische Trattoria-Küche nur einen Katzensprung vom Place des Vosges entfernt serviert. Auf der Karte stehen Sauerteig-Pizzas aus alten Mehltypen, hausgemachte Frischpasta und ein übersichtliches Angebot, das von Donnerstag bis Montag im Marais entdeckt werden kann.