Die Boulangerie Pompette präsentiert ihre Königs-galettes 2026 in ihren beiden Filialen im Pariser Quartier 4 und 19. Die drei Schwestern Victoire, Constance und Camille haben zwei köstliche Varianten kreiert: eine klassische Frangipane-Galette mit Mandeln und ein exklusives Signature-Modell, das hausgemachtes Haselnuss*-Praliné mit einem Hauch Zitronenschale aus der Provence kombiniert. Damit startet man das Jahr perfekt – mit einem Stück provenzalischer Sonnenschein auf dem Teller.