In den Wänden des ikonischen Eva Pritsky hat Eupatoria 5 in Ménilmontant seine Türen geöffnet. Unter der Leitung des Küchenchefs Basile Eidel interpretiert die griechische Küche mit französischen Produkten neu – in einem Ort, der die Seele dieser historischen Adresse im 20. Arrondissement von Paris bewahrt.