Um den 14. Juli 2025 in Paris zu feiern, setzt das Restaurant Kinugawa Rive Gauche alle Hebel in Bewegung und lädt zu einem außergewöhnlichen Abend ein. Stock desHotels Sax, 55 avenue de Saxe im schicken 7. Arrondissement, um seine vertrauliche Rooftop-Lounge mit einem 360°-Blick auf Paris und der Eisernen Lady in der ersten Reihe zu entdecken. Es ist das erste Mal, dass diese hängende Terrasse uns ihren außergewöhnlichen Ausblick öffnet, und sie verspricht ein unvergessliches Feuerwerk, das in einem eleganten und festlichen Ambiente installiert wird. Das Restaurant ist bereits geöffnet, aber das darüber liegende Rooftop öffnet zu diesem Anlass zum ersten Mal seine Räume.
Zum Nationalfeiertag bietet uns das Kinugawa ein einzigartiges Menü in sechs Gängen, das japanische Traditionen mit Pariser Inspirationen verbindet. Ein Signatur-Cocktail, außergewöhnliche Gerichte, jodhaltige Noten und französisch-japanische Aromen - all das können Sie mit Blick auf den brennenden Himmel genießen.
Signatur-Cocktail Kinugawa
Amuse Bouche :
Tostadas aus knusprigem Nori mit Toro, Lachs und Krabben
Taruto Lachs, Avocado und Kaviar
Einträge:
Langustinentartar mariniert mit Yuzu
Carpaccio vom Wolfsbarsch, Stracciatella, Himbeeren und Balsamico-Yuzu
Gerichte:
Wagyu-Rinderfilet mit schwarzen Trüffeln
Chilenischer Seebarsch, Yuzu-Shiso-Sauce; sautierte japanische Champignons, Sake-Yuzu-Sauce
Sushimori:
Nigiri wagyu & schwarze Trüffel
Nigiri yellow tail & caviar
Roll Thunfisch, Kaviar & Avocado
Dessert:
Pavlova mit weißer Schokolade,
Weißer Pfirsich und Shiso
Das Ganze wird für 350€ pro Person angeboten , Getränke nicht inbegriffen. Um zu reservieren, wenden Sie sich einfach an +33 6 88 26 82 99.
Der Abend ist schick und gesellig, mit einem festlichen DJ-Set, das den Rhythmus der Speisen bestimmt und die Stimmung anheizt, bevor der Himmel erleuchtet wird. Man genießt das Spektakel in einem raffinierten Rahmen aus Holz, Bronze und japanischen Drucken, einem kleinen Kokon, der über der Stadt schwebt. Nur wenige Schritte vom Champ-de-Mars entfernt gönnt man sich hier einen außergewöhnlichen Abend mit einem Gourmet-Dinner und einem Panoramablick auf das Feuerwerk am 14. Juli in Paris.
Eine schöne Idee für alle, die etwas Besonderes erleben möchten, zu zweit oder mit Freunden, weit weg von den Menschenmassen, mit einem Gourmetteller und dem Eiffelturm im Hintergrund. Um die Entdeckungsreise zu verlängern, werfen Sie einen Blick auf unsere Auswahl der besten Rooftops in Paris für den Sommer oder auf andere Spots, um das Feuerwerk am 14. Juli in Paris zu bewundern.
Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Juli 2025
Tarife
Menu : €350
Offizielle Seite
www.kinu-gawa.com
Reservierungen
0688268299