DasHôtel de Crillon überrascht uns immer wieder. Nach einem zauberhaften Weihnachtsfest und einem köstlichen Dreikönigsfest hält Matthieu Carlin, der Chefkonditor des renommierten Palastes, zu Ostern eine weitere Überraschung für uns bereit. Zur Freude aller Schokoholics präsentiert er in Zusammenarbeit mit dem Künstler Eric Charles-Donatien ein ungewöhnliches und poetisches Schokoladenei.
Um die Naschkatzen während der Osterzeit zu begleiten, enthüllt das Tandem eine raffinierte Kreation, die für gemeinsame Momente gedacht ist. So stellt dasOsterei des Hôtel de Crillon für das Jahr 2024 stolz die Begegnung zwischen der Welt des Palastes und der Welt des Künstlers, Designers und Federmachers dar. Zunächst erblickt man dieses Schokoladenei, das mit einer Feder geschmückt ist, die es wie zum Schutz bedeckt. Wenn man es jedoch von der Seite betrachtet, besteht das Osterei in Wirklichkeit aus mehreren Schokoladentafeln, die dem von Eric Charles-Donatien entworfenen Muster folgen.
Zwei Arten von Tafeln bilden dieses Ei, das entschlossen scheint, alle auf einen Nenner zu bringen: eine 43%ige Milchschokolade mit einer knusprigen Pralinéfüllung und eine 66%ige Zartbitterschokolade mit einem Gianduja-Kern. So muss man sich zwischen dunkler Schokolade und Milchschokolade nicht entscheiden, und es gelingt Matthieu Carlin auf diese Weise, zu dem Geist der Geselligkeit und des Teilens beizutragen, der diese Momente des Schlemmens prägt. Aber es wartet noch eine weitere Überraschung auf die Naschkatzen, denn dieses Werk wird von einer Miniaturnachbildung der DS durchzogen, dem Oldtimer, der mit demHôtel de Crillon in Verbindung gebracht wird, und bietet somit ein dauerhaftes Souvenir, das man aufbewahren kann, um sich an diesen Moment der Schlemmerei zu erinnern. Warum sollte man der Galette des rois das Exklusivrecht auf die Bohne überlassen?
Butterfly: Matthieu Carlin's Patisserie im Hôtel de Crillon mit einem Snackangebot für 15 €.
Aufruf an alle Süßschnäbel! In Paris eröffnet Matthieu Carlin, der Chefkonditor des Hôtel de Crillon, ab dem 4. April 2023 seine Patisserie im Herzen des mythischen Palastes. Auf dem Programm steht ein erschwinglicher Gourmet-Spot, in dem Sie die Kreationen des Chefs sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen probieren können. Willkommen bei Butterfly Pâtisserie. [Mehr lesen]
Termine und Öffnungszeiten
Von 1. März 2024 bis 2. April 2024
Standort
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Tarife
Oeuf de Pâques: €85
Offizielle Seite
shop.rosewoodhotels.com
Weitere Informationen
Bestellung mindestens 24 Stunden vor dem Lieferdatum, Abholung in der Konditorei Butterfly vom 22. März bis 2. April 2024
Butterfly: Matthieu Carlin's Patisserie im Hôtel de Crillon mit einem Snackangebot für 15 €.
