Die Tage des Kulturerbes 2026: Außergewöhnliche Besichtigungen der Alain Ducasse Chocolat-Manufakturen in Paris

In Paris laden die Chocolat-Manufacturen Alain Ducasse zu den Denkmaltagen am 19. und 20. September 2026 ein. Zu diesem Anlass öffnet die Manufaktur neugierigen Besucherinnen und Besuchern sowie Schoko-Liebhaberinnen und -Liebhabern ihre Türen! Auf dem Programm stehen außergewöhnliche Führungen, die Sie mitten ins Herz eines genussvollen Handwerks führen.

Seit mehr als einem Jahrzehnt hat es sich der mehrfache Sternekoch Alain Ducasse zur Aufgabe gemacht, den feinen Gaumen den ursprünglichen Geschmack hochwertiger Rohprodukte entdecken zu lassen, die in seinen verschiedenen Pariser Manufakturen zubereitet werden.

So eröffnete er 2013 seine Schokoladenmanufaktur, gefolgt von seiner Kaffeemanufaktur im Jahr 2019, seiner Eismanufaktur im Jahr 2021 und seiner Keksmanufaktur. So werden alle Wünsche erfüllt und alle Gaumen verwöhnt!

Während die Tage des Kulturerbes 2025 in diesem Jahr am Samstag, den 20. und Sonntag, den 21. September stattfinden, nimmt die Manufacture de Chocolat Alain Ducasse zum allerersten Mal an dieser von Groß und Klein erwarteten Veranstaltung teil.

So werden am 20. und 21. September 2025 Schokoladenliebhaber im Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs, aber auch im Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette zu 100% schokoladigen Führungen durch die Räumlichkeiten erwartet. Eine Möglichkeit, die Transformationen zu verstehen, die die Kakaobohnen zu dem braunen Gold werden lassen, das wir so sehr lieben.

Die Tage des Kulturerbes 2025 in den Manufactures de Chocolat Alain Ducasse :

Besuch der Grands-Champs-Manufaktur – Alain Ducasse Chocolat & Glace
Anlässlich der Europäischen Denkmaltage öffnet die Chocolat et la Glace Alain Ducasse erneut die Türen ihrer Chocolat-Manufaktur am Wochenende des 20. und 21. September. Profitieren Sie von einer exklusiven Führung, kommentiert von unseren Chocolatiers und Eisherstellern.

Eine seltene Eintauchen in ihr Handwerk, im Herzen eines außergewöhnlichen Ortes, der im September 2023 eröffnet wurde. Jeden Tag entfaltet sich die Magie des Handwerks in der Manufactur in der Rue des Grands Champs, im 20. Arrondissement von Paris. Von der Kakaobohne zur Schokolade, über Rösten und Conchieren, entdecken Sie die Geheimnisse einer Schokolade mit intensivem und eigenständigem Geschmack.

Und das Erlebnis endet hier nicht: Öffnen Sie die Türen zur Eisfertigung und lassen Sie sich von Techniken überraschen, die von Kochkunst und Patisserie inspiriert sind, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen.

Nach dem Besuch finden Sie all unsere Kreationen im angrenzenden Counter.
Teilnahmebedingungen: 6 – Reservierung erforderlich | Kostenlos - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
Öffnungszeiten: Samstag, 19. September 2026 – 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | Sonntag, 20. September 2026 – 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00

Besuch in der Roquette-Manufaktur – Alain Ducasse Chocolat
Anlässlich der Europäischen Tage des Kulturerbes öffnet Le Chocolat Alain Ducasse zum allerersten Mal die Türen seiner Chocolat-Manufaktur am Wochenende des 20. und 21. September. Nutzen Sie eine exklusive Führung, begleitet von unseren Chocolatiers.

Eine einzigartige Gelegenheit, ihr Können in einem außergewöhnlichen Ort kennenzulernen, der 2013 eröffnet wurde. Die Magie des Handwerks entfaltet sich täglich in der Manufaktur in der Rue de la Roquette im 11. Arrondissement von Paris: Von der Kakaobohne bis zur Schokolade, über das Rösten und Conchieren hinweg – entdecken Sie das Geheimnis eines chocolates mit dem richtigen Geschmack, der in Erinnerung bleibt.

Nach der Führung finden Sie alle unsere Kreationen im benachbarten Verkaufsfläschchen/Angebot im Counter.
Teilnahmebedingungen: 6 - Kostenlos | Reservierung erforderlich - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
Öffnungszeiten: Samstag, 19. September 2026 – 09:00–13:00, 14:00–19:00 | Sonntag, 20. September 2026 – 09:00–13:00, 14:00–19:00

Tag des Kulturerbes 2026 in Paris und Île-de-France: Führungen, die man ohne Reservierung besuchen kann
Die Tage des Kulturerbes stehen am Wochenende des 19. und 20. September 2026 in Paris und Île-de-France an. Haben Sie noch kein Programm geplant? Wir stellen Ihnen Orte vor, die ohne Reservierung zugänglich sind und zu freien Besichtigungen einladen – auch kurzfristig möglich! [Mehr lesen]

Tag des Kulturerbes 2026 in Paris und Île-de-France: Die kulinarischen Hotspots zum Entdecken
Der Stolz Frankreichs zeigt sich auch in seiner reichen und vielfältigen Küche sowie in seinen weltweit anerkannten Kochkünsten! Am 19. und 20. September 2026 feiern Sie dieses köstliche Erbe im Rahmen der Tage des Kulturerbes, indem Sie die kulinarischen Hotspots von Paris und Île-de-France entdecken. [Mehr lesen]