Chefkoch Jérôme Banctel bietet Verliebten am Valentinstag 2022 eine Abfolge von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts an, die im fabelhaften 2-Sterne-Restaurant Le Gabriel des 5-Sterne-Hotels La Réserve Paris - Hôtel & Spa genossen werden können.
Dieses 7-Gänge-Dinner beleuchtet die schönsten Gerichte der Saison, von der Jakobsmuschel über die Poularde bis hin zu Hummer und Kaviar. So wird der 14. Februar 2022 zu einem unvergesslichen Tag für Sie und Ihre Liebste oder Ihren Liebsten.
Valentinstag 2022 im Gabriel
395€ pro Person, ohne Getränke .
LE CAVIAR
Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal
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LA CAROTTE
Carotte des sables à la chaux et gingembre
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LA SAINT-JACQUES
Saint Jacques, schwarze Trüffel, fermentierter Grünkohl
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LE HOMARD
Hummer mit Binchotan, Kürbispraliné, Butternut mit Ra-yu
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LA POULARDE
De Culoiseau, Sellerie- und Trüffeltörtchen, Emulsion mit Ribotmilch
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LE CALISSON
Vanille-Miso-Sorbet, Zitronencreme, Earl Grey Tee-Baiser
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LA VANILLE
Vanilleschote, Woodford Reserve Baba.
Einen schönen Valentinstag 2022 an alle Verliebten in Paris und anderswo!
Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Februar 2022
Standort
La Réserve Paris - Hotel and Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Zugang
Franklin D. Roosevelt (Linie 1 - 9)
Tarife
Hors boissons: €395
Offizielle Seite
www.lareserve-paris.com
Reservierungen
www.lareserve-paris.com
