Bûche de Noël 2014 von Arnaud Larher

Jedes Jahr legen sich die Konditoren mächtig ins Zeug, um den Weihnachtsscheit zu entwerfen, der die ganze Familie zum Schmelzen bringt.

Für dieses Weihnachten 2014 hat sich Arnaud Larher eine einzigartige Kreation ausgedacht: " Le Traineau de Père Noël " (Der Schlitten des Weihnachtsmanns ).

Der Meisterkonditor und Chocolatier, Meilleur Ouvrier de France 2007, setzte also auf ein theatralisches und zugleich meisterhaftes Werk, das zweifellos zahlreiche Geschmacksnerven erfreuen wird.

Dieser festlich gekleidete Baumstamm zelebriert den Zauber von Weihnachten und birgt zarte Texturen mit süßen und schokoladigen Aromen.

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Zusammensetzung der Stange "Le Traineau de Père Noël":
Mandelstreuselkeks, knuspriger Haselnusspraliné, begleitet von einer Creme aus Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) und einer Haselnuss-Gianduja-Schlagsahne. Weihnachtskugeln aus Schokolade, garniert mit Vanillekaramell. Schlitten aus Vollmilchschokolade.

Wir sehen uns ab dem 5. Dezember, um diesen Scheiterhaufen zu probieren!

Praktische Infos:
Bûchede Noël 2014 by Arnaud Larher
Ab dem 5. Dezember 2014
Boutiquen Arnaud Larher
Preis: 78 € Einheitsgröße für 6-8 Personen