Der brandneue Brunch im Peninsula: ein wahrer Gourmetmoment

Wenn Sie Lust haben, mit Ihrer Familie einen köstlichen Moment in einem majestätischen Rahmen zu teilen, gehen Sie ins Restaurant Le Lobby des Peninsula-Hotels, sonntags von 11:30 bis 14:30 Uhr.

Es gibteinen neuen Brunch, der sich je nach Jahreszeit und Inspiration des Küchenchefs verändert. Er besteht aus mehreren herrlichen Buffets und einer Vorspeise und einem Hauptgericht, die am Tisch serviert werden. Und nicht zu vergessen das köstliche Brioche, das Ihnen auf den Tisch gestellt wird und dem man kaum widerstehen kann...

Die Buffets

• Viennoiseries, Apfelbrioche mit Pralinen, Brotauswahl, Joghurtauswahl, Müsli, Obstsalat...
• Quinoa-Salat, mediterraner Nudelsalat, Mini-Sandwiches, Rohkost, Caesar-Salat, gegrilltes Gemüse, kalte Mezze (Houmous, Mutabal...), Räucherlachs und Graved Lachs...
• Auswahl an gereiften Käsesorten und Wurstwaren.
• Auswahl an Gerichten und Dim Sum aus dem chinesischen Gourmetrestaurant LiLi.
• Die Gebäckstücke

Das am Tisch servierte Hauptgericht

• Eier des Tages, die im Topf serviert werden.

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• Ein Fleisch, ein Fisch, ein vegetarisches Gericht.

Zum Beispiel
Niedertemperatur gegarter Bio-Lachs, grüner Spargel, Rucola und Zitronenbutter
oder
Geschmorte Milchlammschulter aus Lozère erste Erbsen der Saison, Perljus
oder
Makkaroni mit Pilzduxelles, Kressecoulis, Parmesanemulsion.

• Gerichte für Kinder zur Verfügung