In der Familie der ungewöhnlichen Restaurants und insbesondere der originellen Brunchs gibt es das Kimochi. Wir haben Ihnen bereits davon erzählt, es handelt sich um das berühmte japanische Restaurant, das köstliche Sushi-Burger à la carte anbietet. Um Menschen anzusprechen, die immer auf der Suche nach Neuheiten sind, hat das Haus beschlossen, seinen japanischen Brunch einzuführen.
Und die gute Nachricht: Dieser Brunchwird die ganze Woche über angeboten, von Dienstag bis Sonntag von 11:00 bis 16:00 Uhr. Ein japanisches Restaurant, das japanische Gerichte mit amerikanischen Köstlichkeiten verbindet – das klingt doch verlockend. Für 28 € kann man ein herzhaftes Gericht nach Wahl, ein süßes Gericht, ein heißes Getränk und ein kaltes Getränk wählen, darunter leckere hausgemachte Säfte und Cocktails.
Die Speisekarte:
Wir haben uns für den reichhaltigen und frischenSalat Soma entschieden, der aus Avocado, Rucola, Feldsalat, Gurke, Karotten, Veilchen, Mango, Granatapfel, Radieschen, Tomaten, knusprigen Algen, jungen Sprossen der Saison, mariniertem Lachs und Sesamvinaigrette besteht. Mein Begleiter entschied sich hingegen für das reichhaltige Waffle Hot Katsu, bestehend aus einer weichen Waffel mit Avocado, saisonalen Sprossen, einem Spiegelei und knusprigem Hähnchen (oder Shrimps-Tempura). Eine Kombination, die Fans von süß-salzigen Speisen begeistern wird.
Als süße Speise wählen wir den Bananaffle, der Fans von Banane, Schokolade und Schlagsahne begeistern dürfte. Wir fügen Pflanzenkohle hinzu, um unser Gewissen zu beruhigen. Mein Begleiter entscheidet sich für den Cheesecake Crème Brûlée mit Beerencoulis.
Wir lieben diesen Ort, der eine versteckte Terrasse in einer der Seitenstraßen der Passage des Panoramas bietet. Wir schätzen auch die hausgemachten Cocktails und Mocktails, insbesondere auf Basis von Spirulina und Pflanzenkohle. Wir empfehlen Ihnen den Muzan, eine Mischung aus Sencha-Tee, Ingwer, Honig, Zitrone und Pflanzenkohle.
Wie wäre es zur Abwechslung mit einem japanischen Brunch?
