Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris

Läderach, der berühmte Schweizer Schokoladenhersteller, hat gerade sein erstes Geschäft in Frankreich eröffnet und lässt sich in Paris gegenüber der Samaritaine nieder. Arrondissement, um diesen neuen Schokoladentempel zu entdecken, der auf 118 m2 alle Kakaoanhänger begeistern dürfte. Diese Eröffnung ist ein wichtiger Meilenstein für das 1962 gegründete Familienunternehmen.

Die Geschichte von Läderach ist die Geschichte einer Leidenschaft für Schokolade, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Alles beginnt in den Schweizer Alpen, wo Rudolf Läderach Jr. 1962 mit seiner Erfindung der ersten Maschine zum Brechen von Schokolade die Schokoladenherstellung revolutionierte. Sein Sohn, Jürg Läderach, führt diese Tradition mit Innovation und außergewöhnlicher Qualität fort und macht Läderach zu einer weltweiten Referenz in der Kunst der Schokoladenherstellung. Im Jahr 2018 gewinnt Elias Läderach den Titel des Schokoladenweltmeisters. Es folgte der Wunsch des Hauses, international zu expandieren.

Der Ruf von Läderach ist weltweit bekannt. Die Marke, die für ihren Ansatz"From bean to bar" (von der Bohne bis zur Tafel) bekannt ist, gewährleistet eine kontrollierte Qualität durch eine vollständig schweizerische Produktion und eine direkte Partnerschaft mit den Kakaobauern. Diese Methode garantiert ihnen nicht nur erstklassige Zutaten, sondern auch ein Endprodukt von beispielhafter Frische.

Was findet man also in dieser Läderach-Boutique in Paris? Die Klassiker, aber auch zwei kurzlebige Kreationen erwarten Sie dort:

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• Des Frisch Schoggi: Große, von Hand gebrochene Schokoladentafeln, die in über 20 Sorten angeboten werden.
  
  
• Eine Limited Edition FrischSchoggi Mitternachtsmarzipan: Kombination aus Lübecker Marzipan, Mandeln und feiner Zartbitterschokolade.
  
  
• FrischSchoggi Pumpkin Spice Lait Blond: Weiße Schweizer Schokolade mit Pumpkin Spice-Gewürz, Karamell und Milchschokolade mit karamellisierten Mandeln.
  
  
• Eine eigene Theke für Pralinen, Trüffel und Mini-Mousses, einschließlich veganer Optionen auf Basis von Cashew-Milch.
  
  
• Entdeckungsschachteln, Pralinenbonbons, Figuren oder auch einzelne Pralinen - im Laden gibt es alles.

Wir empfehlen Ihnen besonders die Kilo-Tafeln, die garantiert weniger als vier Wochen frisch sind, was der Schokolade einen exquisiten Geschmack verleiht. Riechen Sie erst an Ihrer Schokolade, bevor Sie hineinbeißen, und Sie werden sehen, dass sie Ihnen in die Nase steigt.

Kurzum, die Ankunft in Frankreich und insbesondere in Paris wird die Fans der Marke und die Feinschmecker, die auf der Suche nach guter Schokolade sind, begeistern. Beachten Sie, dass Laderach nicht stehen bleibt, denn der Chocolatier plant bereits eine baldige Eröffnung im Viertel Opéra, ein Flagship auf zwei Etagen, in dem ein Tasting-Bereich eingerichtet werden kann. In der Zwischenzeit sollten Sie sich in RichtungRue de Rivoli begeben, um sich mit Kakao einzudecken.