Matthieu Carlin's Eiskekswagen kehrt auf die Place de la Concorde zurück

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Von Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos von Julie de Sortiraparis · Veröffentlicht am 28. Mai 2024 um 11:40
Lust auf ein leckeres Eis? Gute Nachrichten, der Eis-Cookie-Wagen des Hôtel de Crillon kehrt nach Paris zurück. Ab dem 27. Juni 2024 findet man dieses Konzept auch auf der Place de la Concorde wieder. Der Chefkonditor Matthieu Carlin lädt uns in den Teesalon der Butterfly-Patisserie, auf die Concorde-Terrasse oder auch zum Mitnehmen ein, um eine gefrorene Kostprobe zu genießen!

DerPariser Sommer verspricht, reich an Leckereien zu werden. Für Liebhaber gefrorener Aromen ist dies die Gelegenheit, ihre Geschmacksknospen mit den Kreationen der besten Eisdielen der Hauptstadt zu erfrischen. Und man muss sagen, dass es einen Sommerplan gibt, der uns besonders gut gefällt. Um ihn zu entdecken, müssen Sie sich auf den Place de la Concorde begeben, am Fuße desHôtel de Crillon, dem legendären Pariser Palast.

Les glaces de l'été 2022 de l'hôtel de Crillon : nos photosLes glaces de l'été 2022 de l'hôtel de Crillon : nos photosLes glaces de l'été 2022 de l'hôtel de Crillon : nos photosLes glaces de l'été 2022 de l'hôtel de Crillon : nos photos

Ab dem 27. Juni 2024 kehrt der Eiswagen desHôtel de Crillon mit einem immer köstlicheren Konzept zurück. Matthieu Carlin, der Chefpatissier des Hotels, übernimmt die Leitung dieses frostigen Spots.

Für diese neue Ausgabe treibt Matthieu Carlin die Grenzen der Gaumenfreuden immer weiter voran, indem er seinen Eis-Cookie, eine Signatur des Küchenchefs, zurückbringt.

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Die Herstellung dieser Eiscreme war eine langwierige Angelegenheit, und das Mindeste, was man sagen kann, ist, dass sich die Mühe gelohnt hat: Man fand einen extrem weichen, kaum gebackenen Keks mit Füllungen in schmackhaften Variationen. Dieser Leckerbissen ist eine Mischung aus all unseren süßen Sünden, und das Ganze ist sehr ausgewogen, sowohl was das Spiel mit den Texturen als auch was die Balance der Aromen angeht.

Auf der Speisekarte stehen dieses Jahr der Original- und Signatur-Cookie, dunkle Schokolade, Pekannuss und Karamell, der Himbeer- und Pistazien-Cookie sowie eine neue Kreation, der alkoholfreie Aprikose und Rosé in Zusammenarbeit mit oooh By La Coste. Um diese gefrosteten Leckereien zu genießen, begeben Sie sich in den Teesalon Butterfly Pâtisserie sowie auf die Seite der Terrasse de la Concorde und zum Mitnehmen! Danach müssen Sie nur noch die Schönheit der Place de la Concorde oder den Charme des Jardin des Tuileries genießen oder sich einen Besuch im Hôtel de la Marine gönnen!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 27. Juni 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    10 place Concorde
    75008 Paris 8

    Infos zur Barrierefreiheit

    Tarife
    Thé glacé: €8
    Cookie Glacé: €10

    Empfohlenes Alter
    Für alle

    Offizielle Seite
    www.rosewoodhotels.com

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