Νέος οδηγός τσαγερί

Cheesy Cakes, ο νέος παράδεισος των τσιζκέικ στο Παρίσι

Αφού κέρδισε την καρδιά της Άμστερνταμ, ο σεφ Σπύρος Μαρίατος ανοίγει τώρα το Cheesy Cakes στο Παρίσι, ένα κατάστημα αφιερωμένο αποκλειστικά στα cheesecake, στο 11ο διαμέρισμα. Συγκεκριμένα, μόλις άνοιξε τις πόρτες του, τρέξαμε να εξερευνήσουμε αυτό το νέο μέρος για τους λάτρεις της γαστρονομίας. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε, παρακάτω.

Kahio Paris: το κατάστημα καφέ-ανθέων και το concept store για την εσωτερική διακόσμηση σε απόσταση αναπνοής από την Place des Vosges

Στη μοντέρνα συνοικία Marais, ένα νέο σημείο κάνει θραύση: το Kahio. Ανοίγοντας το 2023 από την Kahina και τον Alessio, αυτό το καφέ-florist-deco concept store έχει γίνει must! Σερβίροντας σνακ και μεσημεριανά γεύματα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και brunch το Σαββατοκύριακο, το καφενείο προσφέρει πολύχρωμα, αισθητικά ευχάριστα και ισορροπημένα πιάτα, τα οποία μπορείτε να απολαύσετε ανάμεσα σε μυριάδες διακοσμητικά αντικείμενα από την Ιταλία. Το γειτονικό ανθοπωλείο προσφέρει μια εξαιρετική ποικιλία εποχιακών λουλουδιών.

Το brunch και το σαλόνι τσαγιού του Table d'Alice στις Βερσαλλίες, σπιτικά όπως μας αρέσει

Ψάχνετε ένα καλό μέρος για brunch στις Βερσαλλίες; Πηγαίνετε στη συνοικία Montreuil, στην πλατεία Saint-Symphorien, για να ανακαλύψετε το Table d'Alice, ένα φιλικό μέρος που προσφέρει σπιτικό brunch με την σπεσιαλιτέ του, το pancake soufflé, κάθε Σαββατοκύριακο και αργίες.

Le Chat-Rivari Café: το ζεστό μικρό vegan καφέ όπου μπορείτε να υιοθετήσετε μια γάτα στο 13ο διαμέρισμα

Ένα νέο σημείο για τους λάτρεις της γάτας! Στο 13ο διαμέρισμα, το Chat-Rivari Café σας καλωσορίζει στη ζεστή φωλιά του για ένα γκουρμέ, φυτικό σνακ, περιτριγυρισμένο από αξιολάτρευτες γάτες που μπορείτε να υιοθετήσετε αν τις ερωτευτείτε.

L'A Pâtisserie KG, το νέο γκουρμέ tearoom στο Barbizon

Το L'A Pâtisserie KG είναι η νέα διεύθυνση στη διάσημη Grande Rue στο Barbizon, Seine-et-Marne. Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2025 σε αυτό το γραφικό χωριό που είναι δημοφιλές στους καλλιτέχνες, αυτό το γαλλο-ιαπωνικό κατάστημα προσφέρει μια ζεστή και εκλεπτυσμένη αίθουσα τσαγιού, ανοιχτή από Τετάρτη έως Κυριακή.

Rosa Rosam Rosae: μια νέα ζεστή αίθουσα τσαγιού στη Μονμάρτη

Αναζητάτε ένα χώρο με ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, όπου νιώθετε σαν στο σπίτι σας, ή μήπως έναν χώρο όπου μπορείτε άνετα να απολαύσετε ένα τσάι, να δοκιμάσετε ένα λαχταριστό κομμάτι γλυκού ή απλά να διαβάσετε ένα καλό μυθιστόρημα; Μην ψάχνετε άλλο, το νέο σας σημείο αναφοράς στο Παρίσι βρίσκεται εδώ.

Το Bacha Coffee στα Ηλύσια Πεδία άνοιξε: ανακαλύψτε αυτό το μαροκινό παλάτι καφέ στο Παρίσι

Το Bacha Coffee Champs-Élysées ανοίγει την πρώτη του ευρωπαϊκή ναυαρχίδα στο 26, avenue des Champs-Élysées στο Παρίσι, αυτή την Πέμπτη 17 Απριλίου 2025. Αυτός ο εξαιρετικός χώρος 1.500 τ.μ. θα προσφέρει μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία με 200 καφέδες 100% Arabica, σε ένα περιβάλλον εμπνευσμένο από το Dar el Bacha στο Μαρακές.

Ανόι 1988 λουλούδια & Αρχεία, το βιετναμέζικο καφενείο - κεραμικό ανθοπωλείο και εργαστήρια DIY - βίντεο

Σας ξεναγούμε στο Ανόι 1988 flowers & Archives στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού, σε ένα νέο καφενείο που συνδυάζει βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ με καλό καφέ, σε ένα ανθοπωλείο, σε εργαστήρια DIY και σε όμορφα κεραμικά. Σας τα λέμε όλα.

Chamboule, ο νέος χειροποίητος φούρνος που ενθουσιάζει τη Μονμάρτη στο 18ο διαμέρισμα

Chamboule είναι το όνομα αυτού του νέου χειροποίητου αρτοποιείου που έχει εγκατασταθεί στη Μονμάρτη, στο 18ᵉ. Με ψωμιά από προζύμι και αρχαία άλευρα, μια εκλεκτή σειρά από viennoiseries και πολλά για να καθίσετε και να απολαύσετε, σας ξεναγούμε σε αυτό το νέο γκουρμέ σημείο.

Baiman's Cake: ζαχαροπλαστείο, τεϊοστάσιο και εργαστήρια γκουρμέ στο Montreuil

Το Baiman's Cake είναι το νέο γκουρμέ σημείο του Montreuil, που συνδυάζει ένα χειροποίητο ζαχαροπλαστείο, ένα ευρύχωρο και φιλικό τεϊοστάσιο και ακόμη και ένα μεγάλο εργαστήριο όπου μπορείτε να μάθετε να φτιάχνετε τα δικά σας κέικ και γλυκά σε προσεκτικά σχεδιασμένα εργαστήρια. Ένα γκουρμέ και ανταποδοτικό μέρος για να το ανακαλύψετε.

Το Christmas Pastry Bar στο George V, το εφήμερο, γκουρμέ χριστουγεννιάτικο tea room

Φέτος το χειμώνα, το Four Seasons Hotel George V στο Παρίσι μας προσκαλεί να απολαύσουμε μια εμπειρία που συνδυάζει τη μαγεία των Χριστουγέννων και τις γκουρμέ απολαύσεις, μετατρέποντας το διάσημο μπαρ του σε μια εφήμερη αίθουσα τσαγιού τις Παρασκευές, τα Σάββατα και τις Κυριακές από τις 6 έως τις 25 Δεκεμβρίου 2024. Σε ένα μαγευτικό περιβάλλον σχεδιασμένο από τον Jeff Leatham, φωτισμένο από κεριά και διακοσμημένο με χιονισμένα έλατα, μπορείτε να δοκιμάσετε τις εκλεπτυσμένες δημιουργίες του σεφ ζαχαροπλαστικής Michael Bartocetti.

Aux Quais, το βιολογικό και τοπικό τεϊοποτείο στο σταθμό l'Étang-la-Ville του διαμερίσματος Yvelines

Το τεϊοποτείο "Aux Quais", που άνοιξε πρόσφατα τον Οκτώβριο στην καρδιά του παλιού σιδηροδρομικού σταθμού στο l'Étang-la-Ville της Υβελίνης, περιμένει όλους τους περαστικούς γευσιγνώστες και τους κυριακάτικους περιπατητές για να σας κεράσει βιολογικά και τοπικά προϊόντα, όλα σπιτικά.

Maison Élysée: το δωρεάν μουσείο/καφέ Élysée, απέναντι από το προεδρικό μέγαρο στο Παρίσι

Το Μέγαρο των Ηλυσίων άνοιξε επιτέλους τις πόρτες του δικού του μουσείου! Ελάτε να απολαύσετε μια αποκλειστική προεδρική εμπειρία στο Maison de l'Élysée, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το παλάτι. Τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα; Μια δωρεάν βασιλική βύθιση σε 600 m2 που συνδυάζουν μουσείο, καφέ και μπουτίκ.

Το Le Jardin Sucré ανοίγει το κατάστημα σοκολάτας και το τσαγερί του στο Dampierre, Yvelines

Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν: το Jardin Sucré άνοιξε το κατάστημα σοκολάτας και το τεϊοποτείο του στο Dampierre, σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο. Πρόκειται για ένα νέο κεφάλαιο για το ζευγάρι, το οποίο ήδη μας ενθουσιάζει στο Cernay-la-Ville και στο Παρίσι. Πηγαίνουμε στο πρώην Auberge Saint-Pierre, το οποίο ξαναζωντάνεψε με αυτό το άνοιγμα.

Η Fu Castella ανοίγει μια αίθουσα ζαχαροπλαστικής-τσάι στο Marais για θεϊκά σνακ και τσάι

Το Fu Castella είναι το υπερ-υγρό ζαχαροπλαστείο που είναι ήδη η μόδα στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τώρα μετακομίζει στη συνοικία Marais, στο 4ο διαμέρισμα, για να σας προσφέρει ένα πανέμορφο tea room με εξωτικά γλυκά, πρωτότυπα tea times, παγωτά και ζεστά και κρύα ροφήματα για να δοκιμάσετε.

Το βασιλικό καφέ και το ζαχαροπλαστείο του Pierre Hermé στο Hôtel Les Lumières de Versailles αποκαλύφθηκε

Σε άμεση γειτνίαση με τον πύργο των Βερσαλλιών, άνοιξε μια νέα μπουτίκ γκουρμέ, μαζί με ένα υπέροχο καφέ, ενορχηστρωμένο από τον Pierre Hermé. Το πρόσφατα εγκαινιασμένο Hôtel Les Lumières Versailles προσφέρει ένα εξαιρετικό σκηνικό για αυτό το ζαχαροπλαστείο και την αίθουσα καφέ-τσάι, με θέα την Place d'Armes και την κεντρική αυλή του κάστρου. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες του βασιλιά της ζαχαροπλαστικής.

Taårtt, δοκιμάσαμε το ζαχαροπλαστείο - tearoom που κάνει πίτες περήφανο Παρίσι 15ο arrondissement

Σας αρέσουν οι τάρτες; Τάρτες φρούτων, φράουλας, σοκολάτας και αλμυρές τάρτες τύπου Λωρραίνης ή χορτοφαγικές; Θα θέλαμε να σας πάμε στο Taårtt, τον νέο παράδεισο για τους λάτρεις των πάσης φύσεως πιτών, που άνοιξε στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Ο Mohamed από το "Meilleur Pâtissier" ανοίγει το Food'Art, ένα εστιατόριο και ζαχαροπλαστείο στο Asnières-sur-Seine

Ο Mohamed, ο διαγωνιζόμενος στον 10ο κύκλο του "Meilleur Pâtissier", που μας ενθουσίασε με τις όμορφες δημιουργίες του, άνοιξε το γλυκό και αλμυρό εστιατόριό του με την ονομασία Food'Art στο Asnières-sur-Seine. Γιατί να μην ρίξετε μια ματιά;

Maison Ambre, μαροκινή καντίνα και tearoom με σπιτικά γλυκά, brunch και μενού Ftour

Maison Ambre είναι το όνομα αυτής της καντίνας, αίθουσας τσαγιού και ζαχαροπλαστείου στο 15ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από τον σταθμό Gare Montparnasse. Σας περιμένουν μπολ για να συνθέσετε, ταγκίνες και γλυκά ημέρας.

Brunch και τσάι στο Lenôtre Paris 16e

Η μπουτίκ Lenôtre στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού έχει αναγεννηθεί με νέα εμφάνιση και προσφέρει τώρα μια αίθουσα καφέ-τσάι όπου μπορείτε να γευματίσετε μέσα. Μεσημεριανό γεύμα, brunch και τσάι είναι στο μενού του ανακαινισμένου Lenôtre Victor Hugo.