Το Halloween 2026 στη Σχολή Ducasse: Ένα μαγικό εργαστήριο μαγειρικής για εφήβους στο Παρίσι

Για το Halloween 2026, οι έφηβοι ριψοκινδυνεύουν την κουζίνα! Την Τετάρτη 28 Οκτωβρίου, το École Ducasse Paris Studio, στο 16ο διαμέρισμα, προτείνει «Sortilèges en cuisine», ένα εργαστήριο 2 ωρών για να φτιάξετε ριζότο με κολοκύθα και προσωπικά μπισκότα. Μια γαστρονομική εξόρμηση κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών της All Saints’ Day.

Οι κατσαρόλες βγαίνουν στη σκηνή τους, μα αυτή τη φορά δεν θα φτιάξουμε μαγικό φίλτρο! Για το Halloween 2026, το École Ducasse Paris Studio, που βρίσκεται στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού, καλεί τους εφήβους να φορέσουν την ποδιά τους για ένα εργαστήριο μαγειρικής με τίτλο Sortilèges en cuisine. Ραντεβού την Τετάρτη 28 Οκτωβρίου 2026, από τις 12:00 μέχρι τις 14:00, για 2 ώρες μαγειρικής! Μια δραστηριότητα που θα μπορούσε να θεωρηθεί ιδανική κατά τη διάρκεια των διακοπών της Toussaint για τους νέους που αγαπούν ήδη τη μαγειρική ή θέλουν να το δοκιμάσουν.

Για την περίσταση, η κολοκύθα αποχωρεί τις διακοσμήσεις του Halloween για να βρεθεί στα πιάτα! Στο μενού αυτού του μαθήματος ειδικά σχεδιασμένου για εφήβους: η εκτέλεση ενός ριζότο με κρέμα κολοκύθας και ρικότα. Οι συμμετέχοντες θα δουλέψουν αυτή τη ιταλική συνταγή μαθαίνοντας πώς να πετύχουν την κρεμώδη υφή που χαρακτηρίζει το ριζότο, συνδυάζοντας τα αρώματα της κολοκύθας με το φρέσκο τυρί.

Μόλις ολοκληρωθεί το αλμυρό πιάτο, ξεκινούμε με τη ζαχαροπλαστική! Οι νεαροί σεφ θα συνεχίσουν το εργαστήριο με την παρασκευή μπισκότων τύπου sablé, εμπνευσμένων από το Χάλογουϊν. Η ευκαιρία να εκφράσουν τη φαντασία τους while εξοικειώνονται με τα βασικά βήματα της ζαχαροπλαστικής. Το εργαστήριο θα ολοκληρωθεί με μια γευσιγνωσία των ετοιμάτων, δίνοντας σε όλους τη δυνατότητα να γευτούν τις δημιουργίες τους και να ανταλλάξουν ιδέες για τις συνταγές τους. Ο καθένας θα μπορεί στη συνέχεια να επιχειρήσει να τα αντιγράψει στο σπίτι, περιμένοντας ίσως να προχωρήσει σε πιο φιλόδοξες δημιουργίες!

Το Σχολείο Ducasse Paris Studio συνήθως προσφέρει μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για ερασιτέχνες, με μορφές κατάλληλες για παιδιά και εφήβους. Αυτό το ειδικό ραντεβού για το Halloween ακολουθεί την ίδια λογική ενός πρακτικού μαθήματος, με θεματολογία εποχής και δύο συνταγές που θα φτιάξουν σε μόλις δύο ώρες.

Με 159€ ανά συμμετέχοντα, αυτή η δραστηριότητα αποτελεί ακόμα σημαντικό προϋπολογισμό για μια εξόρμηση κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών. Απευθύνεται κυρίως σε εφήβους που ενδιαφέρονται για τη μαγειρική και θέλουν να συμμετάσχουν σε ένα εργαστήριο υπό την καθοδήγηση σε ένα σχολείο που συνεργάζεται με τον σεφ Αλαν Ντικάς. Μία ευκαιρία να προετοιμαστείτε για το Halloween, βάζοντας το χέρι στην εργασία, λίγες μέρες πριν από την παραδοσιακή αναζήτηση γλυκών στις 31 Οκτωβρίου!

Μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς, εργαστήρια ανά διαμέρισμα
Ανακαλύψτε μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής στη γωνία με αυτή τη μεγάλη ποικιλία γλυκών και αλμυρών εργαστηρίων μαγειρικής στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς. [Διαβάστε περισσότερα]