Hôtel Prince de Galles 2023 Χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο από την Hélène Kerloeguen

Κάθε τέλος του έτους είναι ένα μαγικό γεγονός στην πρωτεύουσα. Είναι η εποχή που το Παρίσι στολίζεται στα πιο όμορφα φώτα του, από τους παραδοσιακούς φωτισμούς μέχρι τις ζωντανές βιτρίνες των καταστημάτων και τις μαγεμένες οικογενειακές βόλτες - όλα είναι μαγεία στην πιο όμορφη πόλη του κόσμου. Όταν πρόκειται για γκουρμέ απολαύσεις, τα παλάτια και οι ζαχαροπλάστες τους είναι όλο και πιο δημιουργικοί, δημιουργώντας κορμούς και άλλα υπέροχα γλυκά με εξαιρετική φινέτσα και εκπληκτικές γεύσεις.

Στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου, τοHôtel Prince de Galles γιορτάζει την εορταστική περίοδο με το , μια κομψή και ανάλαφρη ερμηνεία του παραδοσιακού κούτσουρου Yule. Η ταλαντούχα σεφ ζαχαροπλαστικής Hélène Kerloeguen παρουσιάζει την πρώτη της συλλογή για την εορταστική περίοδο 2023, αποτίοντας καλλιτεχνικό φόρο τιμής στα Art Deco δωμάτια του 19.20 Bar & Restaurant. Αυτή η προσέγγιση απηχεί το διάσημο κτίριο Art Deco.

Το Signature Log είναι μια γαστρονομική δημιουργία που αντικατοπτρίζει την αρχιτεκτονική της Roaring Twenties. Ο σχεδιασμός του είναι εμπνευσμένος από τη στήλη που κοσμείται με φτερά στα εναλλασσόμενα χρώματα του Bar & Restaurant 19.20.

Αποτελείται από ένα μπισκότο βανίλιας και ένα μπισκότο madeleine με εσπεριδοειδή, το οποίο ολοκληρώνεται με μους γιαουρτιού και εσπεριδοειδών. Μια προσωπική πινελιά προστίθεται από το ζαχαρωμένο ζελέ κυδώνι με μπαχαρικά, μια συνταγή που κληρονόμησε από τη μητέρα του σεφ του Kerloeguen, προσδίδοντας νοσταλγική γεύση σε αυτό το επιδόρπιο. Αυτό το κούτσουρο για 6 έως 8 άτομα, στην τιμή των 95 ευρώ, διατίθεται σε περιορισμένη έκδοση από τις 15 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2023.

Το Bûchette Signature, μια μικρογραφία του κούτσουρου, μπορείτε να το απολαύσετε καθ' όλη τη διάρκεια του Δεκεμβρίου στα εστιατόρια Akira Back Paris και Bar & Restaurant 19.20 by Norbert Tarayre, καθώς και στην υπηρεσία δωματίου.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς τον Απρίλιο του 2024; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Το Tablette de Noël είναι μια άλλη νόστιμη δημιουργία. Γεμισμένη με πραλίνα φουντουκιού και πορτοκαλιού, αυτή η λιχουδιά χρησιμοποιεί τα μοτίβα της διάσημης στήλης Art Deco με κομψά γεωμετρικά σχήματα.

Στο πρόγραμμα:

• The Signature Log: Προπαραγγελία από 1 έως 31 Δεκεμβρίου και παραλαβή από 15 έως 31 Δεκεμβρίου 2023, για 6 έως 8 άτομα, 95 ευρώ.
  
• La Bûchette Signature: Διατίθεται καθ' όλη τη διάρκεια του Δεκεμβρίου, για 1 άτομο, €20 στο εστιατόριο Akira Back και €10,20 από τον Norbert Tareyre.
  
• La Tablette de Noël: Παραγγελία από 1 Νοεμβρίου έως 31 Ιανουαρίου και παραλαβή από 1 Νοεμβρίου 2023 έως 31 Ιανουαρίου 2024, €22.

Αυτή η συλλογή είναι μια υπέροχη γιορτή της γαλλικής γαστρονομίας και της τέχνης της ζωής. Μας άρεσε η ελαφρότητα και η φρεσκάδα της, με τις γαλακτώδεις και εσπεριδοειδείς νότες της. Σε κάθε περίπτωση, είναι ένα ιδανικόYule log για να ολοκληρώσετε ένα ελαφρώς γκουρμέ χριστουγεννιάτικο γεύμα.