Η A.P.C. εγκαθιστά το καφέ της στην Galerie Joyce

ΗA.P.C. ανοίγει ένα εφήμερο καφέ στο Παρίσι, καθιστώντας το τοfashion event του φθινοπώρου 2019. Για το A.P.C. café του, ο Jean Touitou επέλεξε ένα ιδανικό σημείο, την Galerie Joyce, που βρίσκεται σε μια πανέμορφη γειτονιά: το Jardin du Palais Royal!

Για δύο μήνες, από τις 20 Νοεμβρίου 2019 έως τις 31 Ιανουαρίου 2020, κατευθυνθείτε στις στήλες Buren για να πιείτε τον διάσημο A.P.C. "Yayu Fasil" mocha, έναν καφέ από την Αιθιοπία με νότες καρυδιού και Earl Grey, καβουρδισμένο και συσκευασμένο από τον καβουρδιστή Café Coutume. Και ο Jean Touitou είναι ανένδοτος: "Μου αρέσει να με εμπιστεύεται ο κόσμος και θα ήθελα να μας εμπιστεύεται ο κόσμος όταν πρόκειται για την επιλογή της προέλευσης αυτού του καφέ".

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Εντάξει, εμείς φεύγουμε για να δοκιμάσουμε τον macchiato, αλλά οι λάτρεις του espresso μπορούν να αφεθούν στον πειρασμό του petit serré στα 2,5 ευρώ ή της λευκής εκδοχής του, του flat white, στα 5 ευρώ. Άλλοι, πιο λάτρεις του τσαγιού, θα δοκιμάσουν τον golden latte με γάλα αμυγδάλου και κουρκουμά, γευστικό και τονωτικό, και τον matcha latte! Για αυτά τα ροφήματα, η A.P.C. χρησιμοποιεί βιολογικό τσάι από το House of Waris, έναν ελάχιστα γνωστό οίκο στο Παρίσι...

Για να τα συνοδεύσει, το Maison Coutume προμηθεύει το καφέ με βιολογικά madeleines, κουραμπιέδες και κέικ. Τέσσερα κέικ εκτίθενται για να τα δουν όλοι, και είναι όλα λαχταριστά. Ένα κέικ μπανάνας, ένα κέικ καρότου με σοκολάτα, ένα κέικ καρύδας με σοκολάτα και ένα κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο, οπότε η επιλογή ήταν δύσκολη. Για 5 ευρώ, η φέτα είναι αρκετά μεγάλη, μια ευχάριστη έκπληξη που μας κάνει να θέλουμε να ξαναγυρίσουμε σε αυτό τοκαφέ-τσάι, ειδικά επειδή η ατμόσφαιρα είναι αρκετά ήρεμη και επιτρέπει ένα πραγματικό διάλειμμα.

Λίγα τραπέζια είναι στημένα και φαίνεται ότι θα γεμίσουν μεταξύ 4μμ και 6μμ, αλλά δεν πειράζει, το A.P.C. φτιάχνει καφέ για να τον πάρετε μαζί σας, οπότε είναι μια καλή ευκαιρία για ένα διάλειμμα στον ιστορικό κήπο.

Μια ματιά στους τοίχους στο πίσω μέρος του εστιατορίου θα σας τραβήξει το βλέμμα: κούπες, φιάλες θερμός, αλεσμένοι καφέδες ή καφέδες από κόκκους, μπλουζάκια, κεριά και μια φορητή κουβέρτα - το A.P.C. έχει συγκεντρώσει μια επιλογή από αντικείμενα που θα σας βοηθήσουν να επιβιώσετε το χειμώνα, και είναι σίγουρο ότι θα σας αρέσει! Σχεδόν θα ξεχνούσατε ότι η A.P.C. ήταν αρχικά μια μάρκα ανδρικής ένδυσης, με το A.P.C. να σημαίνει Atelier de Production et de Création. Ο δρόμος ήταν μακρύς από το ξεκίνημά της το 1985. Σήμερα, η μάρκα προσφέρει πολλές λύσεις upcycling και πάνω απ' όλα διατηρεί τη μινιμαλιστική της ταυτότητα.

Περισσότερο από μια μάρκα, η A.P.C. έχει γίνει ένας τρόπος ζωής, και είμαστε όλοι υπέρ!