Αν ψάχνετε ένα μέρος για να βρείτε και να δοκιμάσετε εκλεκτά κρασιά στο Παρίσι, ήρθατε στη νέα διεύθυνση στην οδό Mazarine, στο 6ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας. Με την ονομασία Epure, αυτό το νέο κατάστημα οφείλει την προέλευσή του στον Laurent Lapaire, ήδη ιδιοκτήτη του Les Agapés, και στον Laurent Vanparys, έναν λάτρη του κρασιού, ο οποίος είναι πλέον έμπορος κρασιών στο Epure.
Προσφέροντας μια επιλογή κρασιών, κυρίως φυσικών και βιολογικών, για να τα πάρετε μαζί σας ή να τα πιείτε στο χώρο, με το ποτήρι ή/και τη φιάλη, το Epure διαθέτει επίσης μια συλλογή από αποκλειστικά magnum και σπάνιες εσοδείες για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Είναι περιττό να πούμε ότι αυτός ο νέος χώρος είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει τους πολλούς λάτρεις του κρασιού, ειδικά καθώς στεγάζεται σε μια πρώην γκαλερί τέχνης και έχει σχεδιαστεί για να είναι φιλικός και μοντέρνος, χάρη στους Stéphane Chevenoy και Eric Parisis τηςTimeo Danaos Architectures & Design.
Το αποτέλεσμα; Σε αυτό το κελάρι περίπου 40 τ.μ., θα βρείτε αυτό το εκπληκτικό κύτος του σκάφους που επανεξετάστηκε για να χρησιμεύσει ως πάγκος.
Όσο για τα υπόλοιπα, ξέρετε τι πρέπει να κάνετε!
Πηγαίνετε στο Νο 33, rue Mazarine!Πρακτικές πληροφορίες:Epure 33, rue Mazarine, 75006 ΠαρίσιΏρεςλειτουργίας: Δευτέρα έως Σάββατο, 10 π.μ. έως 8 μ.μ.Photo credit: S. Biteau - www.cookcooning.comΗ κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας. Πίνετε με μέτρο
