La Véranda, the ephemeral seaside-themed restaurant at La Réserve Paris crafted by Jérôme Banctel

At La Réserve Paris, a discreet palace near the Champs-Élysées, La Véranda hosts sailors in its temporary maritime restaurant crafted by three-star chef Jérôme Banctel. Beneath the sunlit glass ceiling, overlooking the shaded patio, a seafood-inspired menu featuring generous caviar options and mirror-like cocktails take center stage—delighting guests until April. An ultra-chic maritime escape.

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailsLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailsLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailsLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Cocktails
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - CocktailLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Cocktail
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio véranda
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio véranda
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochées
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochéesLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Langoustines pochées
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Saumon brulé, taboulé, caviar
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio véranda
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviar
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flamme
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole meunière, caviar
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flamme
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio véranda
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Riz gingembre, moutardeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Riz gingembre, moutardeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Riz gingembre, moutardeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Riz gingembre, moutarde
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Légumes, pesto roquetteLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Légumes, pesto roquetteLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Légumes, pesto roquetteLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Légumes, pesto roquette
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flammeLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Maquereau à la flamme
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio vérandaLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Patio véranda
La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole, caviar, sauce Noilly-PratLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole, caviar, sauce Noilly-PratLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole, caviar, sauce Noilly-PratLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Sole, caviar, sauce Noilly-Prat

Events

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviarLa Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, the seaside-inspired pop-up restaurant at La Réserve Paris curated by Jérôme Banctel

At La Réserve Paris, an understated luxury hotel near the Champs-Élysées, La Véranda invites sailors and ocean lovers into its ephemeral seaside restaurant conceived by three-star chef Jérôme Banctel. Under the expansive glass ceiling, overlooking the leafy patio, the spotlight is on fresh seafood, a generous caviar menu, and reflective cocktails, all vying for attention until April. A high-fashion coastal escape.