Amam dacotan: the Japanese bakery opens in Paris’s 11th arrondissement, our photos

Take a photo tour of Amam dacotan, a Japanese bakery in Paris’s 11th arrondissement.

Amam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photos

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Amam dacotan: the Japanese bakery delighting the 11th arrondissement of Paris — our photos

It's a name that Japanese diners already know well. For its first foray into Europe, amam dacotan chose to plant its flag in Paris, specifically in the 11th arrondissement. In this charming boutique, gourmets can discover a wide range of breads, including the famous Melon Pan, as well as brioche-style sandwich bread, and a few creations imagined especially for the capital, such as the mushroom sandwich. We take you on a tour.