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Stévenot, the Basque rotisserie

Foie gras from Landes producer Raymond D'Artigues, charcuterie from Pierre Oteiza's typical black pig, Espelette pepper jelly to go with cheeses, preserved vegetables and wines from the region: you'll find everything from the Basque Country on the shelves.

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Stévenot, a Basque rotisserie-grocery in Paris

Who said rotisseries were a thing of the past? At Stévenot's, we're rediscovering the delicious flavors of roast chicken, pork ribs and duck foie gras, everything that makes people smile in the Basque country.