Hotel de crillon

Amande, Vainilla y Praliné de Spéculoos: la clásica galette de Reyes 2026 de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

Para el Día de Reyes 2026, el Hôtel de Crillon nos presenta una deliciosa y elegante rosca de reyes creada por el chef pastelero Matthieu Carlin, en colaboración con la casa de orfebrería Christofle, en la panadería Butterfly. Una obra dulce y reconfortante nos espera, combinando almendra, vainilla y praliné de speculoos.

El encantador mercado navideño 2025 en una suite del Hotel de Crillon, último día: nuestras fotos.

El Hotel de Crillon le invita a la segunda edición de su Mercado de Navidad el fin de semana del 29 al 30 de noviembre de 2025. Durante estos dos días mágicos, el palacio acoge una magnífica selección de marcas de diseñadores de moda, dedicadas a las mujeres y los niños, para inspirar sus compras navideñas, amenizadas con talleres y degustaciones, ¡todo ello en un entorno de ensueño!

Hôtel de Crillon x Marie-Antoinette: una hora del té real en colaboración con Manolo Blahnik - fotos

En el Crillon, María Antonieta toma las riendas del estilo. Entre una exposición gratuita de Manolo Blahnik (hasta el 18 de octubre) y una merienda real, la reina más fashion de la historia pone patas arriba el palacio parisino. Tacones, pasteles y champán... la elegancia se da cita en la plaza de la Concordia hasta el 23 de noviembre de 2025.

El tronco de Navidad 2025 del Hôtel de Crillon por Matthieu Carlin: ¡el palacio... para comérselo!

En el Hôtel de Crillon, en la plaza de la Concordia, Matthieu Carlin presenta para la Navidad de 2025 un tronco escultural y delicioso, elaborado en colaboración con Christofle. Inspirada en la fachada del palacio, esta edición limitada promete iluminar sus mesas festivas.

Galletas heladas de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) para disfrutar todo el verano en la Place de la Concorde

¿Le apetece un helado gourmet? La buena noticia es que el famoso carrito de galletas heladas del Hôtel de Crillon volverá a París a partir del 11 de junio de 2025. Instalado en la plaza de la Concordia, justo delante del hotel, este lugar estival ineludible presenta tres nuevos sabores diseñados por el pastelero Matthieu Carlin, para una degustación helada que podrá llevarse y disfrutar bajo el sol.

Pascua 2025: la colección gourmet de huevos de Pascua de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

La Pascua está a la vuelta de la esquina, y el chef pastelero del Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin, nos trae la Colección de Pascua de la Pâtisserie Butterfly, con huevos recubiertos de praliné, tabletas de chocolate, una tarta siciliana de pistacho, una charlotte de fresa, una religieuse de chocolate y un flan revisitado.

Exclusivos talleres de degustación de repostería en un palacio parisino

Una experiencia exclusiva espera a los amantes de la repostería en el Hôtel de Crillon. El chef pastelero Matthieu Carlin presenta los "Rencontres Sucrées", un momento privilegiado para compartir y degustar entre golosos.

Huevo de Pascua 2024 en París: la sorprendente creación de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

En París, el Hôtel de Crillon presenta un insólito huevo de Pascua creado por Matthieu Carlin en colaboración con el artista Éric Charles-Donatien. Reinterpretación poética de este manjar de chocolate, el huevo está pensado para acompañar los momentos de convivencia con los amigos y la familia.

Top Chef en el Crillon, lo que espera a los candidatos el miércoles 19 de abril de 2023

Top Chef: Inmersión en un palacio, el Hotel de Crillon - Pruebas y sorpresas en el programa de este miércoles 19 de abril de 2023 en TV. ¡Descubre lo que les espera a los candidatos!

Nonos, el restaurante-asador de Paul Pairet en el Hôtel de Crillon

El Chef Paul Pairet ha rediseñado por completo la antigua Brasserie d'Aumont del Hôtel de Crillon, y a principios de este año presentó Nonos, un restaurante-asador, y Comestibles, un mostrador de ultramarinos. El veredicto es claro: es una auténtica delicia.

La sublime hora del té de Matthieu Carlin en el Hôtel de Crillon

¿Por qué no disfrutar de una merienda divina en el Hôtel de Crillon? Creado conjuntamente por el Chef Ejecutivo Boris Campanella y el Chef Pastelero Matthieu Carlin, este mágico y delicioso té de la tarde se puede disfrutar en el Jardín de Invierno del hotel de viernes a domingo.

San Valentín 2021 en París: el Hôtel de Crillon desvela su menú de cenas para llevar

Para San Valentín 2021, el Hôtel de Crillon desvela su menú dedicado a los enamorados, ideado por el tándem Boris Campanella y Matthieu Carlin. Para una cena romántica digna de un palacio en casa, haga clic aquí.

San Valentín 2020 en el jardín de invierno del Hôtel de Crillon

Para celebrar San Valentín 2020, el Jardin d'Hiver del Hôtel de Crillon ofrece a los enamorados una encantadora hora del té.

San Valentín en el Boudoir de l'Hôtel de Crillon 2019

Pablo Gicquel, jefe pastelero de Le Boudoir, el nuevo mostrador de pastelería del Hôtel de Crillon, ha ideado unos sabrosos entremets en forma de corazón para San Valentín 2019. ¡Disfrútalo aquí o llévatelo!

Almuerzos temáticos elegantes y gourmet en el Hôtel de Crillon

El Hôtel de Crillon declara abierta la temporada de brunch a partir del 9 de septiembre de 2018. Para celebrar la ocasión, le invita a sus salones históricos, con vistas a la Place de la Concorde, para disfrutar de brunchs temáticos elegantes y gourmet a juego con la temporada festiva. Una cosa es segura, le espera una delicia.