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Un taller para crear su propia ginebra en la destilería Baccae

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Taller de elaboración de ginebra en la destilería Baccae
Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Actualizado el 8 de noviembre de 2022 a las 11:07
¿Le apetece crear su propia receta de ginebra? Acérquese a la destilería Baccae, en el distrito 4, y participe en un taller para crear su propia ginebra.

¿Alguna vez te has preguntado cómo se destila el gin de esos gin-tonics que saboreas entre amigos el sábado por la noche? Por cierto, ¿se te ha cruzado la idea de crear tu propia receta de gin? Si es así, entonces aquí tienes un taller que podría encantarte! 

De hecho, se organizan talleres para crear tu propia receta de ginebra en la distillerie Baccae, situada no muy lejos de la place de la Bastille, en el 4º distrito de París. Este antiguo restaurante se reconvirtió en una auténtica destilería urbana en 2018, y desde entonces fabrica destilados franceses —principalmente ginebra, pero también absenta!

Atelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie Baccae

En el programa de este taller, propuesto a 65€ por persona : una inmersión en la casa con una visita a la destilería, una iniciación al gin, la creación de tu gin a medida... todo entrelazado con una degustación de 2 cócteles elaborados con los espirituosos de la firma Baccae, para pasar una buena velada. Y por supuesto, al finalizar este taller de unas 2h30 de duración aproximadamente, te llevas a casa una botella de 200mL del gin de tu creación!

La elaboración de una receta de gin es todo un arte y está regida por ciertas normas, como la proporción muy ajustada de enebro y cilantro. No te alarmes, el equipo de Baccae está aquí para darte todos los consejos necesarios para crear una receta perfecta que se ajuste a tus gustos y deseos.

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¿Prefieres ginebra con notas cítricas? ¿Ginebra picante? ¿Ginebra herbácea? A partir de una treintena de botánicos biológicos disponibles sobre las mesas, huele, evalúa, pesa, haz pruebas en buena sintonía con tus compañeros de mesa - normalmente 3 a 4 personas por equipo - antes de enviar todo a producción!

Después nos acercamos a contemplar el espectáculo que se vive en las máquinas y las gotas que caen poco a poco en los alambics, antes de saborear su creación, ya sea pura o en un cóctel, y salir de allí con ella bajo el brazo. Y si está a su gusto, incluso pueden encargar a Baccae un lote de 6 botellas por 200€. ¿Una idea de regalo para sus seres queridos?

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Buena atmósfera y convivencia garantizadas!

El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.

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Información práctica

Ubicación

4 Rue Crillon
75004 Paris 4
Planificador de rutas

Tarifas
€65

Sitio web oficial
www.baccae.fr

Reservas
www.baccae.fr

Etiquetas : parís 4, Barrio de la Bastilla, qué hacer en julio, qué hacer en octubre, qué hacer en noviembre, qué hacer en abril, wecandoo, qué hacer en diciembre, qué hacer en mayo, Probado por el equipo editorial, qué hacer en marzo, Barrio del Arsenal, guía del taller de ideas para regalos de navidad, parís, qué hacer en junio, qué hacer en enero, qué hacer en febrero, qué hacer en agosto, qué hacer en septiembre, guía del curso de taller de cocina, Guía de la destilería
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En el barrio de Belleville, en el corazón del distrito 11 de París, Speechless presenta cada mes una variada programación de eventos, fiestas y actividades en su bar de cócteles queer ubicado en la calle de Montreuil. Es un lugar donde se busca disfrutar de una copa, compartir tapas vegetarianas y sumergirse en un espacio que combina celebración, inclusión y compromiso. A lo largo del año, la agenda está llena de encuentros amistosos y noches abiertas a todos y todas, creando un ambiente festivo y acogedor para la comunidad.
The Good Game: el bar de juegos del distrito 2 con muchos juegos de mesa
¿Le apetece tomar una copa mientras juega a juegos de mesa? Acérquese al Good Game, un bar de juegos situado en el distrito 2 de París, con más de 800 juegos de mesa para elegir. No le faltará nada para entretenerse y divertirse con la familia y los amigos.
Le Mal est Fait, el nuevo bar de moda del distrito 11 con cervezas artesanas y vinos razonados
¿Busca un nuevo lugar de moda para quedar con los amigos? Entonces diríjase a Le Mal est Fait, el nuevo bar parisino que ofrece cervezas artesanales, vinos bien pensados y cócteles originales.
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El Printemps Haussmann sigue sorprendiéndonos con la apertura del Bar Perché, un nuevo punto literario de moda donde podrá relajarse y disfrutar de una buena taza de café acompañada de delicias. Auténtico capullo para los amantes de los libros y las direcciones insólitas, es el lugar perfecto para picar algo a lo largo del día o disfrutar de la terraza con su vista privilegiada de la Torre Eiffel.
La Trincante: bar de ostras ultra asequible y mercadillo escondido en el distrito 18 de París
¡Alerta de buen plan! La Trincante es el lugar al que acuden los amantes de las ostras y los cazadores de gangas de los domingos. En este agradable bar de barrio del distrito 18 de París, podrá degustar mariscos a bajo precio y reunirse en el sótano para desenterrar grandes hallazgos en un mercadillo secreto.
Cœur Sacré, bar-restaurante y boutique de diseño en la azotea de Montmartre
Cœur Sacré es el nombre de este nuevo lugar para vivir en el corazón de la Butte Montmartre. En el menú: un dúplex que reúne una boutique de diseño, una tienda de delicatessen, una panadería, un espacio de exposiciones, una cafetería y, atención: ¡una azotea con bar lounge y restaurante!
La Belle Hortense: íntimo bar literario y bodega en una librería del corazón del barrio del Marais
¿Es usted amante del buen vino y de los libros? Deguste los clásicos en el Marais, en La Belle Hortense, un curioso bar literario que combina libros y botellas de vino añejo en un ambiente cálido e íntimo, rodeado de fotografías en blanco y negro.
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Un lugarazo para la fiesta: un pub, una discoteca y un speakeasy-bar escondido en una capilla subterránea
Nos vemos en el Hide: es a la vez un enorme pub, una discoteca bajo las bóvedas y, incluso, un speakeasy, un bar clandestino (un bar oculto). ¡Reserva tus noches, te encantará el ambiente festivo!
El TOP de los lugares más de moda de París para reservar para tus veladas (privadas y de empresa)
Porque tienes ganas de salir, desconectar, entre semana o en el fin de semana, de día o de noche… aquí tienes una selección de los mejores lugares en el centro de París para disfrutar de la fiesta, pero también para reservar tus veladas especiales. Además, con la llegada del buen tiempo, aprovecha las increíbles terrazas exteriores.
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La Trincante: bar de ostras ultra asequible y mercadillo escondido en el distrito 18 de París
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