El 16 de noviembre, ¡la abstinencia está fuera de toda duda! Con motivo del lanzamiento del Beaujolais nouveau 2023, Abstinence organiza una velada especial de 18:00 a 2:00 para celebrar la nueva añada. El restaurante del distrito 15 servirá una cuvée de Beaujolais Villages en homenaje a Bernard Pivot, oriundo de la región.
Para acompañar esta dulce bebida, elaborada con técnicas respetuosas con el medio ambiente, incluida la vendimia manual, los chefs de Abstinence han preparado una selección de " finger food" para hacer girar la cabeza y comer con los dedos, por supuesto. En el menú, croque de pollo (9 €), ternera Holstein (14 €), tacos de ave (9 €) y hummus de zanahoria (8 €) para los vegetarianos.
Una copa de Bernard Pivot Beaujolais Nouveau cuesta 7 euros, y una botella, 35. Es suficiente para brindar entre amigos con esta cuvée con sabor a cereza (¡y no a plátano!). Así que, ¿nos vemos en Abstinence para esta tradición 100% franchouillarde, al son de los grandes clásicos de la chanson francesa?
Feliz celebración del Beaujolais Nouveau, con moderación, por supuesto.
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Fechas y horario de apertura
El 16 de noviembre de 2023
De 18:00 a 02:00
Ubicación
Abstinencia
47 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris 15
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
abstinenceparis.com
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