Las 24 horas del Beaujolais Nouveau 2025 vuelven al Pied de Cochon

Por Manon de Sortiraparis · Actualizado el 12 de noviembre de 2025 a las 11:01 · Publicado el 15 de noviembre de 2018 a las 10:41
El próximo 19 de noviembre a medianoche, Le Pied de Cochon dará el pistoletazo de salida a su edición 2025 de las «24 horas del Beaujolais Nouveau», para celebrar como es debido y por todo lo alto este evento que ya forma parte integrante del panorama cultural francés.

Desde hace más de 70 años, en el barrio de Les Halles, elPied de Cochon deleita a los amantes de la cocina popular y a los parisinos insomnes ( ¡el local está abierto las 24 horas del día!). ¿Y si, para (re)descubrir esta mítica institución parisinaen todo su esplendor, aprovechamos un evento 100 % francés que se celebrará en noviembre?

Como habrán comprendido, ¡elBeaujolais nouveau 2025 está a la vuelta de la esquina! El próximo 20 de noviembre será el momento de descubrir el sabor de la cosecha 2025y sacar a relucir las eternas bromas sobre el sabor a plátano de esta bebida. Para celebrar por todo lo altola llegada del Beaujolais Nouveau 2025, Le Pied de Cochon ofrece a los parisinos 24 horas de locura culinaria

¡Vuelve el evento «24 horas del Beaujolais Nouveau» al Pied de Cochon! Y para la ocasión, el equipo de la brasserie ha preparado un programa muy especial (con tocino) desde la medianoche del 19 de noviembre de 2024 hasta la misma hora del día siguiente. 

Durante todo el día y toda la noche, el Pied de Cochon lo tiene todo previsto con sus grandes clásicos de la carta, como su salchichón brioche con pistacho, su cazuela de mejillones y cerdo al estilo Chez Hortense y, por supuesto, supie de cerdo a la parrilla, emblema de la casa, servido con su salsa bearnesa; pero también platos inéditos como los huevos meurette, la salchicha con puré y la tarta de jabalí.

Todos ellos se regarán con la cosecha 2025 del Beaujolais Villages Nouveau del Domaine des Nugues de Gilles Gelin, cuya botella está ilustrada porJean-Michel Tixier. ¡Ambiente típicamente francés garantizado!

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El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 19 de noviembre de 2025 a 20 de noviembre de 2025

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    6 Rue Coquillière
    75001 Paris 1

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Sitio web oficial
    www.pieddecochon.com

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