¿Por qué no se va a Grecia el próximo domingo? Ni siquiera tendrá que salir de París. Diríjase a Yaya, el restaurante griego de Juan Arbeláez, en la Halle Secrétan, para disfrutar de un alocado brunch con amigos o en familia.
Todos los domingos de 12:00 a 16:00, Yaya le espera para un brunch fresco y a la griega. Y un brunch en las Cícladas significa un montón de mezzés, ¡como en las tabernas de Mykonos! ¿Qué le ofrece este brunch bañado por el sol?
Por 36 euros por adulto, Yaya lleva a sus papilas gustativas de viaje con un sinfín de especialidades griegas, que se recogen primero en el buffet libre. En el menú: pitas calientes para mojar en hummus, tzatziki, una tapenade de aceitunas Kalamata o tirokafteri, una deliciosa preparación de pimientos y queso feta; hojaldre, tirópita (hojaldre de queso feta y miel) y spanakópita (hojaldre de espinacas y queso feta); pero también ensaladas, lentejas y rúcula, y para dar un toque de color al plato, hermosos tomates cherry rojos y amarillos y pimientos verdes.
En el lado picante, Yaya no se salta uno de los alimentos básicos del brunch, los huevos, con una selección de huevos fritos o una tortilla de champiñones con la cantidad justa de baba. Algunos se decantarán por las tortitas, mientras que los amantes de las albóndigas estarán encantados de encontrar una montaña de kefta en una sartén aún caliente. Para beber, ¡no olvide que las bebidas calientes, así como los zumos de fruta fresca, están disponibles en autoservicio!
A continuación, en la planta de Yaya, en Halle Secrétan, se sirven los platos principales, a elegir entre una auténtica musaca de temporada con apio y zanahorias; pollo con aceitunas negras de Kalamata, orégano, tomates semisecos y patatas; el pescado del día, pez espada el día que estuvimos allí, con verduras de temporada y un caldo de hinojo con azafrán y cítricos; y pasta griega con marisco, ouzo y hierbas.
Y llega la hora de los postres para terminar con broche de oro: de vuelta al buffet libre para descubrir las especialidades dulces que ha preparado Yaya: fruta fresca y hermosas rodajas de sandía, yogur griego cubierto con granola casera, así como galagktoboureko (pastel de sémola con sirope de hibisco) y Portokalopita (pastel dulce de naranja). Después de esto, le garantizamos que no tendrá hambre.
Como nota positiva, el brunch de Yaya es totalmente apto para niños entre las 12 y las 14 horas, con un menú especial a 16 euros y libros para colorear disponibles. De 14:00 a 16:00, el brunch adquiere un ambiente aún más festivo. A partir de las 15:00, podrá disfrutar del mismo menú, pero con la ventaja añadida del bingo, dirigido por la drag queen Minima Gesté, la reina del bingo drag, con rondas de ouzo, cócteles y champán como recompensa.
La manera perfecta de pasar un domingo festivo.
Esta prueba se realizó como invitación profesional. Si su experiencia difiere de la nuestra, por favor, dígalo en los comentarios.
Ubicación
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
Tarifas
Brunch enfant: €16
Brunch adulte: €36
Sitio web oficial
www.yayarestaurant.com
