Para las fiestas de 2020, el Chef Pastelero y Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé nos invita a dar un paseo por el bosque con un tronco que parece cortado.
Para la Epifanía de 2020, el pastelero y Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé ha decidido complacer al mayor número posible de personas creando una galette des rois tradicional, una galette des rois más original y un brioche con fruta confitada.
