Para celebrar el 14 de julio de 2025 en París, el restaurante Kinugawa Rive Gauche se vuelca con una velada excepcional. Diríjase a la 8ª planta delHôtel Sax, en el 55 de la avenue de Saxe, en el muy chic distrito 7, para descubrir su azotea confidencial con una vista de 360° de París y la Dama de Hierro en primer plano. Es la primera vez que esta terraza suspendida abre sus excepcionales vistas, y promete un espectáculo de fuegos artificiales inolvidable, enmarcado en un ambiente elegante y festivo. El restaurante ya está abierto, pero la azotea situada justo encima abre sus puertas por primera vez en esta ocasión.
Para celebrar las fiestas francesas, Kinugawa propone un menú único de 6 platos que combina tradición japonesa e inspiración parisina. Un cóctel de autor, platos excepcionales, notas yodadas y sabores franco-japoneses, todo para saborear bajo un cielo resplandeciente.
Cóctel de autor Kinugawa
Amuse-bouche:
Tostadas crujientes de nori con toro, salmón y cangrejo
Taruto de salmón, aguacate y caviar
Entradas:
Tartar de cigalas marinadas con yuzu
Carpaccio de lubina, stracciatella, frambuesa y yuzu balsámico
Platos principales :
Filete de ternera Wagyu con trufa negra
Lubina chilena, salsa de shiso yuzu; setas japonesas salteadas, salsa de sake yuzu
Sushimori:
Nigiri de wagyu y trufa negra
Nigiri de cola amarilla y caviar
Rollo de atún, caviar y aguacate
Postre:
Pavlova de chocolate blanco,
Melocotón blanco y shiso
Todo ello por 350 euros por persona, bebidas excluidas. Para reservar, llame al +33 6 88 26 82 99.
La velada está diseñada para ser elegante y cordial, con un DJ festivo que amenizará los platos y creará ambiente antes de que se ilumine el cielo. Disfrute del espectáculo en un ambiente refinado que combina madera, bronce y estampados japoneses, un pequeño capullo suspendido sobre la ciudad. A dos pasos del Campo de Marte, es el lugar ideal para disfrutar de una velada excepcional, con una cena gastronómica y una vista panorámica de los fuegos artificiales del 14 de julio en París.
Una gran idea para aquellos que quieran celebrar la ocasión, en pareja o con amigos, lejos de las multitudes, con una comida gourmet y la Torre Eiffel como telón de fondo. Para ampliar su descubrimiento, eche un vistazo a nuestra selección de las mejores azoteas de París para el verano, o a otros lugares para admirar los fuegos artificiales del 14 de julio en París.
Fechas y horario de apertura
El 14 de julio de 2025
Tarifas
Menu : €350
Sitio web oficial
www.kinu-gawa.com
Reservas
0688268299
