El 31 de diciembre de 2026, Fitzgerald propone una cena de Nochevieja para el Año Nuevo 2027, acompañada de un DJ, en el 54, boulevard de la Tour-Maubourg, en el 7.º arrondissement de París. Dos fórmulas permiten escoger su ritmo: un primer servicio a 250 € por persona, con una mesa reservada por dos horas, o un segundo servicio a 300 € por persona, a partir de las 21:30, para permanecer en la mesa al paso del año nuevo.
En este establecimiento de la orilla izquierda, el menú permite elegir en cada etapa. La entrada enfrenta un huevo perfecto con castañas y trufa a un foie gras semi-cocido con manzana y oporto. Para seguir, hay dudas entre el turbot con beurre blanc al champagne, acompañado de un risotto de caviar, y un filete de res a la Rossini en jugo trufado. Los postres mantienen el tono festivo: profiteroles de vainilla y chocolate Grand Cru, o vacherin helado de maracuyá y cítricos.
El primer servicio es ideal para quienes quieren cenar antes de seguir la noche fuera. La reserva oficial prevé llegadas a partir de las 17:00, con una duración de la mesa de dos horas. A partir de las 21:30, la segunda opción permite prolongar la cena durante la velada musical. El DJ acompaña esta Nochevieja cuyo programa combina cena y fiesta.
Primer servicio: 250 € por persona
Segundo servicio: 300 € por personaEntrante a elegir
Huevo parfait, crema de castañas y trufa
o
Foie gras de pato semicurado, manzana y OportoPlato a elegir
Rodaballo asado, salsa beurre blanc de champagne, risotto cremoso con caviar
o
Filete de ternera a la Rossini, jugo trufadoPostre a elegir
Profiteroles de vainilla y chocolate Grand Cru
o
Vacherin helado de maracuyá y cítricosDelicias
La cena se reserva a través de la réservation officielle du Fitzgerald. Para ponerse en contacto con el restaurante: 01 45 50 38 63 o contact@fitzgerald.paris. Los primeros turnos empiezan a las 17:00; el segundo servicio da inicio a las 21:30.
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Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2026
Comienza en 17:00
Ubicación
Fitzgerald
54 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Planificador de rutas
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Estación de metro La Tour Maubourg (línea 8)
Tarifas
Premier service, par personne ; table pour deux heures : €250
Second service dès 21h30, par personne : €300
Sitio web oficial
www.fitz-group.fr
Reservas
www.sevenrooms.com
