Bombones crujientes de Pascua de William Artigue, nutrias de Pascua

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 1 de marzo de 2024 a las 21:10
Cerca del Canal Saint-Martin de París, una nueva dirección gastronómica espera a los amantes del cacao: la chocolatería William Artigue. Para su primera colección de Pascua, el chocolatero jefe presenta creaciones que harán las delicias de todos.

¿Por qué no salirse de los caminos trillados y descubrir una nueva fábrica de chocolate para Semana Santa? Y ya que estamos, ¿por qué no apostar por algooriginal ? ¿Qué tal unas nutrias de Pascua? Es una de las creaciones que William Artigue propone para la Pascua 2024, que vuelve el 31 de marzo.

En su taller, William Artigue utiliza pralinés tradicionales y caramelo blando para crear obras de arte comestibles que desafían lo ordinario. Sus grandes huevos con forma de roca son una oda a los golosos, mientras que las nutrias, auténticas estrellas de esta temporada chocolatera, harán las delicias de grandes y pequeños. Ya sean crías de nutria durmiendo, nutrias juguetonas o madres nutrias protectoras, cada creación es una invitación a sumergirse en un mundo de dulzura. Para ser sinceros, estuvimos a punto de abrazar el chocolate...

Les Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de Pâques

La colaboración con la escultora Virginie Dahmane da vida a estas nutrias de chocolate, aportando una dimensión artística y personal a cada pieza. A los amantes del chocolate negro les encantará la mezcla 70% Perú-Sao Tomé, mientras que a los indulgentes les encantará el chocolate con leche 40% Madagascar, maravillosamente redondeado con toques de caramelo y vainilla.

Los pequeños huevos de praliné, emblema de la excepcional maestría de William Artigue, son una celebración de la textura cremosa y los sabores auténticos, con especial atención a la selección de las materias primas. Estas delicias están disponibles en cuatro pralinés, tres de ellos emblemáticos de la casa y uno inédito, que ofrecen un viaje gustativo a la vez familiar y sorprendente.

Los grandes huevos de caramelo rocher encarnan la máxima expresión de la gourmandise en William Artigue. Inspirados en sus famosas "bouchées de partage", son una invitación a compartir y a la convivencia, combinando brillantemente praliné texturizado, caramelo suave y avellanas caramelizadas.

Les Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de PâquesLes Chocolats de Pâques craquants de William Artigue, les loutres de Pâques

Visite la chocolatería William Artigue, situada en el número 30 de la calle Yves Toudic, en el distrito 10 de París, a partir del 8 de marzo de 2024 para descubrir estas creaciones de chocolate. A los gourmets les encantarán los grandes huevos de caramelo rocher, a un precio de 60 euros por 500 g, mientras que la nutria bebé está disponible a 25 euros por 130 g. Para los que prefieran las nutrias en acción, la nutria juguetona tiene un precio de 40 euros por 200 g, y la mamá nutria, de 50 euros por 300 g. Los amantes de los pralinés no se quedarán atrás con la bolsa de huevitos, a 20 euros los 130 g, mientras que la bolsa de huevos fritos está disponible a 12 euros los 100 g. Para descubrir toda la gama o hacer un pedido, visite el sitio web de la chocolatería.

En resumen, si quiere descubrir un nuevo chocolatero y tentar a su familia y amigos, apunte esta dirección: le va a encantar.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 8 de marzo de 2024 a 1 de abril de 2024

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    Ubicación

    30 Rue Yves Toudic
    75010 Paris 10

    Tarifas
    Loutres en chocolat: €25 - €50
    Oeuf Rocher: €60

    Sitio web oficial
    lachocolaterie-williamartigue.com

    Más información
    De martes a viernes, de 11.00 a 19.30 h; sábados, de 10.00 a 19.30 h; domingos, de 12.00 a 18.30 h.

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