El huevo de Pascua floral en el Shangri-La París por Maxence Barbot 2025

Este año, para la Pascua de 2025, Maxence Barbot, el talentoso chef pastelero del Shangri-La Paris, vuelve a deleitarnos con su huevo de Pascua de inspiración foral. Inspirado en sus raíces bretonas, Maxence Barbot ha ideado una creación única cuyos sabores a trigo sarraceno y caramelo le dejarán boquiabierto.

Maxence Barbot ha creado una delicada obra que evoca el despertar de la primavera. Diseñado como una elegante escultura, las cautivadoras curvas en espiral del huevo simbolizan el florecimiento de la naturaleza. Las líneas finamente dentadas recuerdan los pétalos de una flor en capullo, mientras que la sutil purpurina rosa añade un toque luminoso a las ondulaciones del chocolate.

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Elaborado con un 70% de chocolate negro de Perú y Santo Tomé, el huevo ofrece un armonioso equilibrio entre intensidad y dulzor. La cáscara de chocolate revela un corazón fundente de caramelo cremoso, enriquecido con sutiles notas de gianduja. El trigo sarraceno tostado, ingrediente emblemático, añade una textura crujiente y aromas tostados, realzando todos los sabores. Lo admitimos, es decadente y adictivo, con un gran sabor a hogar.

Cuente con 900 gramos para esta creación gourmet, cuyo precio es de 108 euros. Los amantes del chocolate de excepción podrán recogerlo entre el 14 y el 21 de abril de 2025 en el Shangri-La Paris, situado en el número 10 de la avenue d'Iéna, en el distrito 16, previa reserva. No tarde en reservar sus creaciones de chocolate de edición limitada para celebrar las fiestas de Pascua de la mejor manera posible: no hay suficientes para todos.

En resumen, si busca una de las más bellas creaciones de Pascua, la del Shangri-La Paris refleja la maestría y la creatividad de su Chef Pastelero, Maxence Barbot . Habiéndola degustado en compañía de un pequeño gourmet de 3 manzanas de alto, gusta por igual a niños y mayores.