¿Busca el lugar perfecto para desconectar? Le hemos encontrado un remanso de paz en la región parisina. La Maison des Marronniers le espera en Essonne, en Ris-Orangis, no lejos de la estación de RER. Recorra en coche una callejuela privada bordeada de castaños (¡de ahí su nombre!) y deténgase frente a este edificio de piedra de molino de 1870, que le reserva muchas sorpresas.
El concepto de la Maison des Marronniers es el de un lugar holístico donde relajarse en un hermoso entorno verde. Aquí es donde se encuentran Alena y Jean-Victor, la encantadora pareja que vive en las instalaciones y que está detrás de este lugar. Con sus talentos combinados, estos dos enamorados pretenden aportarte la calma que estabas buscando. MientrasAlena da clases de yoga, Jean-Victor se ocupa de la cocina y prepara deliciosos platos vegetarianos para recompensar tus esfuerzos.
Para los parisinos de un día o para los de siempre, que a veces se encuentran cansados por el ajetreado ritmo de la capital, la Maison des Marronniers ofrece retiros de yoga en diversos formatos que se adaptan a sus horarios y presupuesto. Ya sea para una mañana, un día o un fin de semana, podrá elegir entre una amplia gama de programas, que incluyen talleres de fotografía, sorteos de tarot y otras sorpresas.
Durante nuestra visita, probamos el Phytodéjeuner Flâneur, que se desarrolla a lo largo de medio día. Con un precio de 65 €, es la manera perfecta de descubrir el concepto o de hacer un regalo original y asequible. La experiencia incluye una clase de yoga, un baño de sonido y un almuerzo, ¡para relajarse de verdad!
Nada más cruzar la puerta, se encontrará en la encrucijada de varias épocas, con algunas piezas antiguas de gran belleza. ¡La inmersión en su mundo ya ha comenzado! Aquí te reciben como a buenos amigos: después de quitarnos los zapatos, Alena nos lleva al lado del jardín, nos conduce a través del estudio de yoga bajo un hermoso techo de cristal antes de acomodarnos cómodamente en las tumbonas alrededor de la piscina. Más allá, un verde jardín donde las plantas corren libres es el patio de recreo de las gallinas. El ajetreo de la capital parece aquí muy lejano.
Mientras los distintos invitados se presentan en un ambiente cálido, Jean-Victor despierta nuestras papilas gustativas con un té helado de melón y menta de Milly-la-Forêt, mimándonos con la planta en torno a la cual construirá el almuerzo del día. Tras esta refrescante degustación, es hora de seguir a Alena de vuelta al estudio, bañado por la luz natural. Todo está previsto para ti, incluidos los cojines para los ojos: ¡sólo tienes que venir vestido!
Ese día, era una clase de Yin Yoga, una práctica suave inspirada en la medicina china. El estilo pedagógico de Alena hace de la clase un verdadero momento de bienestar, pero también de compartir, tanto para los principiantes como para los asiduos. Con dulzura y amabilidad, corrige las posturas, comparte consejos para reproducir fácilmente ciertas posturas en casa y explica los beneficios y las situaciones en las que pueden proporcionar mayor alivio. Las plazas están limitadas a una decena de personas, para que nadie se quede sin plaza.
A continuación, Alena le invita a tumbarse y relajarse. Con los ojos cerrados, te dejas transportar por los asombrosos sonidos y vibraciones que ella produce utilizando carillones y cuencos. Este antiguo método, originario del Tíbet y China, se basa en el principio de que todo nuestro cuerpo, y no sólo nuestros oídos, es sensible al sonido, y que éste puede ayudar a armonizar el conjunto. Arrullado por esta extraña melodía, despejará la cabeza y se dejará guiar por Alena.
Una vez refrescados, llegó la hora de comer. Jean-Victor basa sus menús en torno a una planta para presentar a sus invitados, y en esta ocasión fue la menta de Milly-la-Forêt, como hemos mencionado antes.
Sentados en el jardín, entre las gallinas, saboreamos rollitos de primavera, verduras asadas, coliflor y croquetas de patata, platos terriblemente sabrosos y equilibrados que no dejan lugar a dudas: Jean-Victor es un artista culinario y, siguiendo el hilo de su inspiración, consigue sorprender a nuestro paladar con sus recetas vegetarianas respetando el sabor natural de los productos y reduciendo al mínimo los desperdicios. La comida termina con un postre de panna cotta de menta y granizado de melón.
Así concluye la escapada de hoy. Nuestra aventura termina como empezó, con sabor a melón, menta y convivencia. Parece un fin de semana de descanso y, sin embargo, el día sigue siendo nuestro. En cuanto al estrés, lo hemos dejado muy atrás, ¡y ahora tenemos la solución a la melancolía parisina!
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Fechas y horario de apertura
Desde el 10 de agosto de 2021
Ubicación
Casa de los Marronniers
10 Avenue des Marronniers
91130 Ris Orangis
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Ris-Orangis (RER D)
Tarifas
à partir de : €65
Sitio web oficial
maisondesmarronniers.com
