¿Lo sabía? Hace unos siglos, la región parisina (incluida la ciudad de París) era una de las mayores zonas productoras de vino de Francia. Los viñedos de antaño ya no forman parte de la historia de la ciudad, por lo que en los siglos XIX y XX se replantaron pequeños viñedos en algunas zonas de París como homenaje alpatrimonio vitivinícola de la ciudad.
El municipio de Bercy, antes de formar parte de la ciudad de París, era conocido por sus viñedos: con su proximidad estratégica al Sena, era el lugar ideal para enviar vino por toda Europa y el mundo, lo que convirtió rápidamente a Bercy en el mayor mercado mundial de vinos y licores (según el Ayuntamiento de París). Con laurbanización masiva de París, los viñedos fueron perdiendo terreno hasta desaparecer por completo. Por eso, en el actual emplazamiento del Parque de Bercy, podrá observar numerosos vestigios de esta época: los adoquines y los raíles de la Cour Saint-Émilion, las 42 tiendas de Bercy Village construidas sobre antiguos almacenes de vino restaurados, algunos árboles centenarios del parque...
Las viñas de París: descubra el patrimonio vinícola de la capital
¿Viñedos en París? Sí, puede encontrarlos, de hecho, en varios lugares de la capital. Poco conocidos, atestiguan la importancia del cultivo de la vid en París hace algunos siglos, ¡y siguen cultivándose y cosechándose cada año! Vamos a descubrirlos por usted? [Seguir leyendo]
Como recuerdo del pasado vitivinícola del barrio de Bercy, en 1996 el Ayuntamiento de París plantó 660 m² de viñas, entre ellas 350 cepas de Sauvignon y Chardonnay: ¡en total, las viñas de Bercy producen más de 250 litros de vino al año! Algunos años, el Ayuntamiento de París incluso invita a los curiosos a venir a echar una mano durante la vendimia. Si desea pasear por los viñedos, diríjase al Jardín Yithzak Rabin, en el Parque de Bercy.
Fechas y horario de apertura
De 11 de agosto de 2023 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
Parque de Bercy
128 quai de Bercy
75012 Paris 12
Las viñas de París: descubra el patrimonio vinícola de la capital
