Talleres excepcionales de cocina, pastelería y enología en el Hôtel de la Marine

Por Graziella de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 15 de noviembre de 2023 a las 17:10
¿Desea aprender a cocinar o a hornear en un marco excepcional? Acuda al Hôtel de la Marine, a partir del 21 de noviembre de 2023, para asistir a talleres culinarios basados en el patrimonio gastronómico francés.

A partir del 21 de noviembre de 2023, elHôtel de la Marine le invita a descubrir el patrimonio gastronómico francés en una serie de talleres excepcionales, de martes a sábado, de 11:00 a 22:00 horas. Enología, pastelería y cocina forman parte del programa, con un equipo excepcional de chefs de renombre dirigidos por Eric Briffard, chef del Meilleur Ouvrier de France, y Fabrice Danniel, finalista del concurso Meilleur Ouvrier de France pâtissier.

La cocina del siglo XVIII, la cocina regional francesa, el patrimonio culinario de los territorios franceses de ultramar, la historia y la cultura del viñedo francés, los vinos y quesos franceses... son sólo algunos de los fascinantes temas que le harán salivar y llenarán el Hôtel de la Marine de deliciosos aromas. Durante estos talleres, se hará hincapiéen los productos detemporada, frescos y de calidad , para dar a conocer a losproductores y artesanos franceses y despertar todos los sentidos de los participantes.

Estos talleres tendrán lugar en los antiguos apartamentos de Madame de Ville-d'Avray, situados en el entresuelo del Hôtel de la Marine, acondicionados, equipados y amueblados por Le Cordon Bleu, el célebre instituto de artes culinarias y hostelería, en colaboración con el Centre des monuments nationaux. ¿Listo para degustar sus propias creaciones y las de los chefs?

Y no se pierda la exposición actual.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 21 de noviembre de 2023

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    Ubicación

    2 Place de la Concorde
    75001 Paris 1

    Información sobre accesibilidad

    Acceda a
    M° Concorde (líneas 1, 8 y 12)

    Tarifas
    A partir de : €28

    Sitio web oficial
    www.hotel-de-la-marine.paris

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