Avastage Adrien Salavert'i grandioosne Bûche de Noël, Troplong Mondot'i restorani Les Belles Perdrixi peakokk-patissierilt, kes näitab meile trompe l’œil-efektiga hõrgutist, mis on Pariisis kätte toimetatavate tingimustega saadaval.
Troplong Mondot' restorani Les Belles Perdrix kondiiter Adrien Salavert avalikustab oma suurejoonelise jõuluvanale mõeldud saagipalgi, mida saab leida Saint-Emilionis, kuid mis jõuab sel jõulupühal 2022. aastal ka Bordeaux'sse ja Pariisi.
