Ah, jõulud- lummav aeg aastas, mida me oleme oodanud suure huviga! Tänavad on valgustatud, poeaknad ärkavad ellu ja turud õitsevad. Mis puutub kondiitritesse, siis nad kõik teevad kõvasti tööd, et tuua peredele 2022. aastal veelgi maitsvamad jõulud!
Nii onAdrien Salavert, endine Pariisi La Réserve 'i kondiitri peakokk, kes nüüd töötab Château Troplong Mondot ' restoranis Belles Perdrix Saint Émilionis. Pealinna gurmaanidel on juba olnud rõõm maitsta tema uuenduslikke ja rafineeritud loomingut: neil on hea meel teada saada, etAdrien Salavert 'i pidulikku loomingut saab, nagu eelmisel aastalgi, kaugusest hoolimata nende pidulikul laual serveerida. See on õige, oma teise jõulukoogi jaoks Les Belles Perdrix'is on noor kondiiter loonud gurmee meistriteose , mida saab 23. detsembril Bordeaux'sse ja Pariisi saata või Saint-Emilionist kätte võtta!
Adrien Salavert on sel aastal välja tulnud uue, väga keerulise trompe l'oeil'iga. Seekord on tegemist jõuluvana kapuutsi aastakäiguga, nagu Saint-Emilionil on kohustus. See kapuuts võtab Château Troplong Mondot' viinamarjakorje kuju, millesse on pandud kuulus jõuluvana kingitustega täidetud pakk. Maitsmisel ilmneb Brasiiliast pärit kreemjas Grand Cru piimašokolaad, vanillimousse, klementiini ja verjuice'i konfit ning krõbe karamellkeks.
Jõuluvana valge šokolaadikott libiseb õrnalt pealt maha, et tuua välja kingitused. Koti külge on kinnitatud šokolaadimärgis, mida saab isikupärastada teie laste või lastelaste nimedega.
Esmapilgul võib tunduda, et tegemist on kõva šokolaadikoorega, mis võib-olla on söögi lõpus raske, kuid see ei ole sugugi nii. Magustoit on tegelikult kerge ning vaniljevaht ja klementiinikonfiret annavad magusust ja värskust sellele magustoidule, mis on suurepärane lõpp teie pidulikule söögile.
See palgipuu sobib 6 inimesele ja maksab 70 eurot. Seda saab tellida ainult aadressilt contact@bellesperdrix.com. Pange tähele, et kogused on piiratud! Toode toimetatakse 23. detsembril Bordeaux'sse ja Pariisivõi saab selle otse Saint-Emilionist kätte.
Kuupäevad ja ajakava
-St 3. november 2022 Juures 23. november 2022
Koht
Les Belles Perdrix
Château Troplong-Mondot
33330 Saint Emilion
Hinnad
Bûche 6-8 personnes : €70
Ametlik sait
www.troplong-mondot.com
Reservatsioonid
contact@lesbellesperdrix.com
0055755