Triumfikaare kõrval asuva diskreetse ukse taga võtab Haze üle UC-61, vahetades veealuse atmosfääri otse Roaring Twenties'ist pärit vaiksete ruumide vastu. See on šikk, kuid samas pingevaba spekter, mis pakub erakordseid, tasakaalustatud ja rafineeritud kokteile.
