Café de la Paix ja Maison Repetto on ühendanud jõud, et luua Adage à la Rose, jõulupuu, mis on inspireeritud ballettist „Uinuv kaunitar”. See kondiitri Simon Letaillieur looming tähistab Opéra Garnier' 150. aastapäeva ja on saadaval 8.–25. detsembrini 2025.