Sel suvel esitleb Pierre Hermé julgete maitsetega jäätiste ja sorbettide kollektsiooni, mis ühendab originaalseid loominguid ja sümboolseid maitseid. Neid maiustusi saab nautida kuni 27. augustini 2025 pottides, lusikatega või jäätisekarikates, eriti sellistes teeruumides nagu Beaupassage.