L'Augustine, Rodini muuseumi restoran

Kõrval Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Avaldatud 30. juuli 2020 kell 13.08
Nüüd taasavatud Musée Rodini uus restoran L'Augustine ja selle kaunis lehtede terrass muuseumi skulptuuriaeda vaatega. Tänu peakokk Amandine Chaignot'le on siin rahu ja mõnusat nautimist.

Rodini muuseum on nüüd taasavanud oma uksed ja selle taasavamise puhul avab muuseum ka oma uue restorani, mille nimi on L'Augustine.

Täielikult renoveeritud restoran L'Augustine ootab teid nüüd Rodini muuseumi skulptuuriaeda vaatega kaunile varjulisele terrassile. See on rahupaik, kus gurmeehõrgutised kohtuvad kunstiga.

Menüü kujundamiseks pöördus restoran kokk Amandine Chaignot'i poole, kes töötab aastaringselt oma restoranis Pouliche, 10. arrondissementis.

Menüüs on rafineeritud gurmeeköök, mis keskendub värsketele, hooajalistele Prantsuse toodetele. Kokk pakub salatit suitsutatud forellist, juurselleri, kiivi, punase sibula ja tsitrusvinaigrette'i, samuti hautatud veiseliha pastinaagi ja kadakamarja röstitud pirnidega ning räime tiivad kevadiste köögiviljade ja sidrunmelissi võiga.

Magusate maiustuste jaoks on L'Augustine palganud appi Lenôtre'i, kes pakub valikut maja ikoonilistest küpsetistest, mida saab süüa või kaasa võtta, sealhulgas šokolaadikontsert, sidrunikook ja rumipirukas.

Alates 23. juulist kuni 2020. aasta augusti keskpaigani pakub Rodini muuseum õhtuseid külastusi kuni kella 21.30-ni. Need annavad võimaluse avastada kunstiteoseid ja muuseumi aeda, millele lisandub L'Augustine'i poolt kokku pandud piknik.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 1. jaanuar 2023

×

    Koht

    77, rue de Varenne
    75007 Paris 7

    Juurdepääs
    Metro: Varenne (liin 13) või Invalides (liin 13, liin 8) RER: Invalides (liin C)

    Ametlik sait
    www.musee-rodin.fr

    Rohkem informatsiooni
    Teisipäevast pühapäevani hommikusöögiks, lõunasöögiks või gurmeepausiks kell 10-18.30.

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut