Uus restoranijuhend

DKR, Bastille'il asuv afro-tänavatoit, mille retseptid on Dakarist inspireeritud.

BMK avab DKR-i, restorani, mis on pühendatud afro-tänavatoidule Pariisi 11. linnaosas. Uus aadress toob esile Aafrika ja afrodescendantide köögid tänavatoidu stiilis.

Jones, segu köök ja hip-hop Juan Pablo Rojas Pineda ja Enzo Viola poolt Voltaire'is

Voltaire'i väljakust vaid sammude kaugusel alustab Jones uut peatükki kirgliku duo, Juan Pablo Rojas Pineda ja Enzo Viola juhatusel. A la carte on segu mitmekülgestest mõjutustest ja köögist, mille ümber tärkab sõbralik atmosfäär, kootud linna kultuuri.

Central Chapelle, uus kultuuri-, muusika- ja toidukoht, avab uksed La Chapelle Arena südames

Central Chapelle on uus kultuuri-, muusika- ja toiduelamuste koht, mis avab lõpuks oma uksed La Chapelle Arena südames 6. mail 2026!

Restoran Double Impact: Pariisi aadress, kus menüü kohaneb hooajadega.

Double Impact : Pariisi esinduslaud chef Etienne Dupuy ja Mickael Robinault, kus põimuvad bretooni juured, reisimuisted ja siiras köök, Pariisi 9. linnaosas. Restoran avaldab köögile pühendatud kogemuse, mis on mõeldud kui toidulugu, üheainsa menüüga, mis regulaarselt areneb olenevalt hooajast, tootjatest ja hetkelistest inspiratsioonidest. Koht, kus ühenduvad autoriköök, elavad koostisosad, maitsvad peatükid ja hoolikalt läbimõeldud sobitused pidevas liikumises guideerivas vaimus.

Bittikesu, Pariisis Kanada tippkokk Jules St-Cyri esimene restoran

Kanada päritolu peakokk Jules St-Cyr avab Pariisis oma esimese restorani Arsenal'i basseinide lähedal Bastilla piirkonnas. Seal kohtub hooajaline köök, maailma inspireerivad ideed ja käsitöömeisterlikkus ühes ainulaadses gastronoomilises menüüs.

Rivages, vaikselt tegutsev restoran, muutub mere köögiks

Pariisi 9. linnaosas uuendab restoran Rivages du Scribe Paris Opéra täielikult oma menüü 2026. aastaks ning keskendub mereannidele ja Prantsuse rannikulisele kalapüügile. Proovisime ära ja räägime teile kõigest.

Osabaita, sõbralik basque köögiga restoran, kus kohtuvad tapas ja traditsioonilised road 6. linnaosas.

Kuues linnaosas pakub Osabaita helde Baskimaa kööki, kus jagamiseks mõeldud tapasid ja traditsioonilisi roogasid saab nautida. See on sõbralik koht, truuks toodetele ja Lõuna-Lääne Prantsuse väärtustele.

Bolan, kaasaegne ja rafineeritud Tai köögiga restoran Pariisi Latini kvartali südames

Saint-Michelis pakub Bolan kaasaegset Tai kööki, koheselt valmivaid roogasid värsketest koostisosadest ning lühikese menüü, mis koosneb olulistest retseptidest.

Maison Baroche, David Baroche’i hea maitse tempel, kus kohtuvad lihatoodete pood, toidukaupade pood ja ühislaud.

Grandi boulevardide kõrval asuv Maison Baroche viib hea toidu otsingud uutele radadele. See on korraga gurmeepood, käsitööliha- ja külalistele mõeldud söögikoht — elav, helde ja omapärane aadress on kokk David Baroche ja tema naise Delphine’i looming, kandes endas puhast kirge ilusa ja hea tootega.

Gourou, traditsiooniline India basaar Pariisis

Järgmisel sügisel avab Pariisis uksed traditsioonilise basaari välimusega India restoran Gourou.

Touki Bouki, Belleville’i reisibistroo, mis hindab kokteilid maitsete mitmekesisusest ja ühendab erinevaid kulinaarseid traditsioone

Ahel paar meetri kaugusel Belleville'i pargist asub Touki Bouki, omanäoline söögikoht, kus ühenduvad Aafrika, Prantsuse ja rahvusvahelised mõjutused, pakkudes vapustavalt vaba ja inspireeriva kogemuse.

Testisime Shinri-La uut restorani Salons du Prince, mis on inspireeritud iluajastust Belle Époque.

Shangri-La Pariis avab uksed oma privaatsele restoranile Les Salons du Prince, mis paikneb ajaloolistes saalides, mis on kaitse all kui Kultuurimälestised, Iéna avenüül. Kohandatud Belle Époque stiil ja menüü, mis ühendab ajatut klassikat ja erilise kvaliteediga tooteid. Me proovime ja jagame muljeid avalikult.

Slak, kaks ikoonilist Turu tänava toidu sümbolit, sealhulgas niiske burger, mida avastada Pigalle's.

Pigalle on alati olnud täis energiat ja maitset, kuid Slak toob sinna nüüd värske doosi tänavatoitu, mis tõeliselt maitsestatud. Selle väikses kioskis, mis on inspireeritud 70ndate populaarsetest tänavakäikudest, on vendlus, mis juba esimesest kohast tuntud, loonud kohta, kus au sees on kaks türgi ikooni: niiske burger ja tantuni.

Munch: New Yorgi stiilis bagelid südames Batignolles' linnaosas

Batignolles’i piirkonnast leiad Munchi, kes toob Pariisi maastikule juurde New Yorki hõngu. Häkitud kuklid, hooajalised toorained ning teravad ja maitsekad retseptid teevad sellest kiire ja nauditava söögikoha.

Les Frérots, gurme burgerid 17. linnaosas, mis koguvad aina rohkem populaarsust

17. districtis paneb Les Frérots kõvasti eesti köögist inspireeritud gurmeeburgeritega, mis on rikkalikult täidetud prantsuse toodetega ning millele saab valiku järgi lisada ka toonitavat Cheddari juustu — magusamateks hammustusteks.

Kimono, Dining Roomsi allkirjastatud Jaapani bistroo, tutvustab uut futosobat

Restoranikontsern Dining Rooms naaseb Saint-Germain-des-Prés linnaossa, esitades Kimono – jaapanlase stiilis bistroo, kus rõhutatakse unikaalset rooga: futosobat.

UNI Paris, au kõrgeimate kulinaarsete standarditega jaapanlaste restoran, mille omanik on kokk Akmal Anuar, paikneb kuulsa Kuldses kolmnurgas

Pariisi väga šiklikus Oranži kolmnurgas, kuvaal UNI Paris hoolikalt valitud rafineeritud elegantsi ning ambitsioonika jaapani köögi. Juhtimise taga on singapurisündinud peakokk Akmal Anuar, kes on välja bisaandnud menüü, kus kõrgeimate kvaliteediga tooted ja loovus põimuvad stiilselt.

SaltoBar, esimene restoran tippkokk Diego Alary juhtimisel Pariisis

Toitlaudade chef Diego Alary avab uue restorani SaltoBar, mis on tema esimene telk Pariisis ja asub 11. piirkonnas. Hõlmates teekonda Hispaaniast Portugali, see restoran toob põneva kaasaegse iberikeelise köögi, mis keskendub tule kasutamisele.

Nirvana India: kaasaegne India restoran avab uksed vaid Santa-Lazare'i lähedal

Hinduba. Nirvana Inde avab teile uksed stiilsesse ja kaasaegsesse restoranisse. Vaikse Pariisi 8. linnaosas aadressil 6 rue de Moscou paiknev restoran ootab teid maitseteleekspeditsioonile, kus nautida hoolikalt valmistatud india toite iga päev lõuna- ja õhtusöögiks, välja arvatud pühapäeval.

L'Auberge Nouvelle, juustus asumeja ja juustubaari stiiliga paik, mis asendab Yvelinesi tähistatud restorani.

Suundume Yvelines'i, Tremblay-sur-Mauldresse, kus avati uus kohvikotid, mis asendab endise ühe tärni restoran Numéro 3. See on sõbralik bistroo, kus saab nautida rulluvat juustuvaari ja kohalikku toitu ning osaleda muusikaõhtutel – kuuleme kõike detailselt.