Esimene Bouillon des Hauts-de-Seine avab oma uksed Asnières-sur-Seine'is, Hauts-de-Seine'i raudteejaama lähedal, 4. detsembril 2025. See uus koht on rõõmuks gurmaanidele, kes otsivad traditsioonilisi prantsuse roogi taskukohaste hindadega ega pea enam kogu Pariisi läbi sõitma, et neid leida.