Michelini juhend on avaldanud oma hinnangud 2026. aasta väljaandele, toome välja selle aastakäigu olulise otsuse. Pariisliku restorani L’Ambroisie, mis asub Place des Vosges’l ning oli seni ainsana kolmekordne staarilõbustus pealinnas, piirati kolmanda tärni kaotusega.