Alates 21. novembrist 2023 kutsubHôtel de la Marine teid avastama Prantsusmaa gastronoomilist pärandit erakordsete töötubade raames teisipäevast laupäevani kell 11-22. Kavas on veinivalmistamine, kondiitritöö ja köök, mida juhivad tuntud kokkade erakordne meeskond, mida juhivad Meilleur Ouvrier de France'i peakokk Eric Briffard ja Meilleur Ouvrier de France'i pâtissier'i konkursi finalist Fabrice Danniel.
XVIII sajandi köök, Prantsuse piirkondlik köök, Prantsuse ülemereterritooriumide kulinaarne pärand, Prantsuse viinamarjaistanduste ajalugu ja kultuur, Prantsuse veinid ja juustud - need on vaid mõned põnevad teemad, mis panevad teid sülge limpsima ja täidavad Hôtel de la Marine'i maitsvate aroomidega. Nende töötubade ajal pannakserõhku värsketele ja kvaliteetsetele hooajatoodetele , et tutvustadaPrantsuse tootjaid ja käsitöömeistreid ning äratada osalejate kõik meeled.
Töötoad toimuvad Madame de Ville-d'Avray endistes korterites, mis asuvad Hôtel de la Marine'i vahekorrusel ja mille on sisustanud, varustanud ja möbleerinud Le Cordon Bleu, tuntud kulinaariakunsti ja hotellijuhtimise instituut koostöös Centre des monuments nationaux'ga. Kas olete valmis proovima oma ja kokkade loomingut?
Ja ärge jätke vahele praegust näitust!
Victoria & Alberti muuseumi keskaegsed aarded: näitus laieneb Hôtel de la Marine'ile
Hôtel de la Marine tervitab inglise kunsti meistriteoseid Al Thani kollektsioonist alates 30. juunist 2023 kuni 7. jaanuarini 2024. Tulge avastama näitust "Keskaegsed aarded Victoria & Alberti muuseumist, kui inglased rääkisid prantsuse keelt!". [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Alates 21. november 2023
Koht
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Juurdepääs
M° Concorde (read 1, 8 ja 12)
Hinnad
A partir de : €28
Ametlik sait
www.hotel-de-la-marine.paris