MaisonStohrer pakub meile2023. aasta kolmekuningapäevaks traditsioonilist 2023. aasta galette des Rois' i, mis on kooskõlas Pariisi vanima kondiitriäri vaimuga. Tegemist on suurejoonelise frangipane'i galette'iga, mis on valmistatud kunsti reeglite kohaselt ja mille maitse on suurepärane.
Galette des rois on väga mandlirohke, ja kui me ütleme "mandlirohke", siis sellepärast, et maja lisab frangipane'ile pleegitatud mandlipastat ja pisut merevaigukollast rummi. Galette on piisavalt õhuke, et mitte olla iiveldav, ja helvestunud tainas on just nii karamelliseeritud, et see jääb hammaste külge, mis on meie lapsepõlve suureks naudinguks!
Selle tulemusena on see galette des Rois tõeline Prousti madeleine kõigile. Üks suutäis ja me kõik oleme tagasi lapsepõlve tagasi viidud... sellest piisab, et kokad punastaksid, et pakkuda galette'i igas maitses! Hinna osas tuleb arvestada, et 4 inimesele mõeldud galette'i eest tuleb maksta 30 eurot, 6-8 inimesele mõeldud galette'i eest 44 eurot ja 8-10 inimesele mõeldud galette'i eest 56 eurot.
Kuupäevad ja ajakava
-St 5. jaanuar 2023 Juures 31. jaanuar 2023
Koht
Stohrer
51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Hinnad
Galette 4 personnes : €30
Galette 6/8 personnes : €44
Galette 8/10 personnes : €56
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
stohrer.fr
