Otsite Epiphany 2024galette des rois' i, mis on täielik vaheldus traditsioonilistele galette des rois'idele? Maison Alephi galette des rois on just see, mida te otsite.
Maison Aleph pakub aastaringselt pariislastele võimalust avastada kondiitri Myriam Sabet' oskusteabe abil Leevanti traditsioonilisi tooteid, nagu jasmiin, sumak ja Damaskuse roos, kasutades selleks kondiitri kondiitritoodete valmistamiseks.
Epiphanie 2024 jaoks jääb Myriam Sabet oma reeglile kindlaks ja on välja pakkunud neli galettes des rois 'i, mida te mujal ei leia. Traditsioonilise lehttaigna asemel on peakokk valinud füllotaina; ja lubage meil öelda, et me armastame neid erinevaid karamellitatud kihte, mis on küpsetatud Normandia klaaritud võis!
Valida saab nelja galeti vahel: uhiuus mandli-šokolaadiga galett, hämmastav mandli-apelsiniõie galett, suurepärane iraani pistaatsia galett või tundjatele mõeldud seesami-halva gal ett. Nii paljude magusate maiustuste hulgast on raske valida!
2023 mandli-šokolaadikreem koosneb Valenciast pärit mandlitest valmistatud sulavast frangipane'ist. Šokolaad on valmistatud Madagaskarilt pärit Nicolas Berger 60% piimašokolaadist. Lisage sellele 70% mandli sisaldav mandlipasta ja te olete saanud tõelise maiuspala.
Galettes des rois on rue de la Verrerie poes saadaval alates 26. detsembrist, 5-kohalised 29-32 euro eest ja 8-kohalised 45 euro eest.
See on üsna lihtne, nende originaalsete maitsete ja krõbeda lehttainasega, meile meeldivad Maison Alephi loomingudEpiphanie 2024 jaoks! Milline neist neljast galetist meeldib teile kõige rohkem?
Kuupäevad ja ajakava
Alates 6. jaanuar 2024
Koht
Maison Aleph Paris
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Hinnad
Galette 5 personnes : €29 - €32
Galette 8 personnes : €45
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.maisonaleph.com
