Gourmet Galette Amande ja Brioche des Rois kell Zest Boulangerie's

Pöörduge Zest Boulangerie 'sse ja Zest Lime' isse, et nautida. Cyril Gaidella, Champion de France du Dessert 2017, pakub oma pagariäris Neuilly-sur-Seine'is ja nüüd ka Charenton-le-Pontis erinevaid suussulavaid kreatsioone. Tema poodides leiate erinevaid kodus valmistatud viennoisée'sid, kooke ja muid hõrgutisi, mis on armastusega valmistatud traditsioonide ja loovuse seguga.

Zest'i Galette des Rois on kohustuslik. See on krõbedast lehttainast ja maitsvalt tasakaalustatud mandlifrangipane'ist valmistatud küpsetis, mis on sellekolmekuningapäevahooaja staar.

Kuid üllatus ei lõpe sellega. Brioche des Rois Dagobert, mis on nii niiske kui ka krõbe, pakub dekadentlikku alternatiivi traditsioonilisele galette'ile. Iga suutäis on reis tsitrusviljade ja suhkrustatud puuviljade maailma, ilma et see oleks liiga magus. Igal juhul ootab toimetus seda igal aastal huviga.

• Loe ka
• Parimad Epiphany 2024 galettes des rois Pariisis, proovitud ja testitud
• Parimad frangipane'i ja mandli galettes des Rois Pariis 2024, meie parimad avastused
• Parimad galettes des rois'id Pariisi 2024. aasta kondiitritöökodadest ja pagaritöökodadest kolmekuningapäevaks

Cyril Gaidella, kes on töötanud aastaid Pariisis L'Essentielis ja esinenud meeldejäävalt saates "La Meilleure Boulangerie de France", toob Zest'ile vaieldamatult isikliku tooni. Alates Paris-Brestist kuni flanini, unustamata maasikakooki või maja iseloomulikku sidrunikooki, on iga kondiitritoode visuaalne ja maitseelamus.

Zest on rohkem kui tavaline pagari- ja kondiitritöökoda. Pood kutsub teid lõõgastuma oma kutsuva baariga, kus pakutakse kuumu jooke ja värsket apelsinimahla, ning teeruumiga. Kliendid saavad istuda ja nautida kohvi ja croissanti või maitsta mõnda pakutavat peenikest küpsetist.

Kui otsite head galette pâtissière'i, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest, on Zest boulangreies parim sihtkoht. Pariisi äärelinnas, Parc de Bagatelle'i lähedal või vaid kiviviske kaugusel Charenton-Ecole'i metroojaamast, on need aadressid magusate maiustuste austajatele tõelised aarded. Kas soovite avastada kuulsat Galette des Rois'd või nautida Brioche des Rois Dagobert'i, Zest pakub hetke puhtast gurmeelust. Galette maksab 13,80 eurot 2/3 inimesele, 27,60 eurot 4/6 inimesele ja 32,20 eurot 6/8 inimesele. Galette Dagobert on saadaval 38,50 euro eest.