Hiina uusaasta 2026: HOANAMi ametlikum jõuapõks teekond traditsioonide ja maitseelamuste maailma

2026. aasta Hiina uus aasta Pariisis: auhinnatud HOA NAM kuulsas kilbilevis

Hiina aasta 2026, mis tähistab Tulika hobuse aastat, toob Pariisis kogu veebruari jooksul piduliku õhkkonna. 13. linnaosas Asuva Chinatown südames on HOA NAM suurepärane koht, kus nautida ikoonilist rooga – suitsutatud part. Traditsioon, kvaliteet ja perekonnaarmastus teevad sellest hiina catering ettevõttest Pariisi elava kultuurilise liikumise osa.

HOA NAM: Perekonna ja kulinaarse ajaloo lugu alates 1981. aastast

Kõik algas 1981. aastal, kui avati esimene töötuba – see oli pühendumise ja perearmastuse tulemus Aasia köögi vastu. 1992. aastal asus HOA NAM 13. linnaosas, Ivry tänaval, väikeses poekeses, mis tänaseks on saanud kohalike seas ikooniliseks kohaks. Alates sellest ajast saavad gurmеedid nautida nii hiina, vietnami, kambodžaa kui ka tai toite, olgu need siis kaasa või kohapeal söömiseks, kiirelt ja mugavalt.

Ivry avenüü ja Pointe d’Ivry tänava nurgal, vastamisi Les Olympiades kaubanduskeskusega, asub HOA NAM Pariisi Chinatowni südames. See piirkond on ideaalne koht, kus avastada tõelist Aasia kööki ning teha oste paljudest Aasia poodidest.

HOA NAMI glasuuritud või pardipraad: Hiina Uue aasta staar

HOA NAM-i ahjusabaained žürii parib nii Pariisis kui ka laiemalt. Tänu oma ainulaadsele koostööle valib kodu spetsiaalselt suuremaid ja vähem rasvaseid ankraid, mis on küpsetatud nii, et liha säiliks mahlane ja maitserohke. Hiina köögi austajad naudivad ka krõmpsuvat pealeahjustatud sealihapeksu, grillvartleid, aurutatud baosit, nimesid ning tihtipeale ka dim sum’e ja Banh Cuoni.

Nende jaoks, kes eelistavad valmisroogasid, on sea ribid Kindo-kastmes või praetud nuudlid suureks maiuspihiks. Hiina uue aasta ajal on need pidulikud roogad paratamatult esinduslikud, et tähistada tuleva aasta tulehobust Pariisis.

Täielik elamus: catering, restoran ja aasialine pood

HOA NAM ei ole pelgalt toitlustusteenus. Seal asub ka Aasia pood, kus on saadaval umbes sada erinevat toodet – värsked ja sügavkülmutatud, et saaksid kodus hõlpsasti valmistada oma lemmikretsepte. Kohapeal saab nautida jutustatud mahlakaid smuutisid, mulliteed või kodus valmistatud soja piima – ideaalsed kiireks ja nauditavaks snäkiks.

HOO NAM, kes andis välja tänavused “Aasta maitsetegusid” auhinnad aastateks 2024 ja 2025, kinnitab end jätkuvalt Aasia köögi lipuna Pariisis ja üle Euroopa. Hiina uue aasta 2026 puhul on ettevõte valmis vastu astuma, pakkudes külastajatele oma imelist glasuuritud hane ja traditsioonilisi roogasid, et jagada parimaid maitseelamusi nii pariislastele kui ka turistidele.

Lai pühad jätkuvad HOA NAM-ga uue Hiina aasta puhul

Avatud iga päev kella 8-st kuni 19:15-ni ning nädalavahetustel kuni 20:15-ni, on HOA NAM endiselt parim koht pidada 2026. aasta Kuu aastat Pariisis. Olgu selleks kiire einestamine kaasa toomiseks või pidustuste jätkamine kodus nende autentsete toodetega, serveerib cateringi teenus tervikliku maitseelamuse, kus iga roog räägib oma lugu ja iga suutäis tähistab Aasia kultuuri.