Samal ajal, kui suured majad ja paleed kummardavad, et pakkuda teile 2015. aasta jõulupuu, mis pimestab teie pidulikku sööki, on Anne-Sophie Pic välja pakkunud ka loomingu, mis kahtlemata rõõmustab kõige ahnemaid teie seas.
Kuulus kolme tärni saanud kokk on kujundanud palgi, mis meenutab taimestikku, mängides vertikaalsuse ja struktuuri mõistega.
Selle originaalse kuju taga paljastub šokolaadi-kübara-kakao ja granaatide kombinatsioon. Elav rohekas, mida toob esile estragoni, piparmündi ja basiiliku segu, laiendab šokolaadi lillelisi noote.
Ütlematagi on selge, et tekstuuride kontrast crèmeux'i kreemilisuse, šokolaadimousse'i kerge krõmpsu, estragoniga punnitud küpsise pehmuse ja šokolaadiglasuuri magususe vahel on kindlasti maitsemeeli ahvatlev.
Seda piiratud koguses palki saab tellida Pariisis ja kätte La Dame de Pic 'ist (20 rue du Louvre 75001 Paris).
Broneeri palk 1.-15. detsembrini numbril 01 42 60 40 40, kättesaamiseks alates reedest, 18. detsembrist.
Praktiline teave:
Anne-Sophie Pic'i jõulupalgid 2015
Tellimiseks helistage 1.-15. detsembrini telefonil 01 42 60 40 40
Kogumiseks alates 18. detsembrist aadressil La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris)
Hind: 65 eurot 6/8 inimese kohta.
Hinnad
Pour 6 à 8 personnes : €65
Rohkem informatsiooni
Saadaval alates 18. detsembrist aadressil La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Pariis).
