2025. aasta lihavõttepühade puhul esitleb À la Mère de Famille oma uskumatut käsitööoskust šokolaadikreemide seerias, millest igaüks on originaalsem kui eelmine. Oma ajaloolises butiigis aadressil 35 rue du Faubourg Montmartre, 1761. aastal asutatud maja üllatab jätkuvalt oma gurmeebestiaariga, šokolaadivormidega ja piiratud kogustega, mis on täis poeesiat. Ka sel aastal annab kollektsioon meile taas võimaluse avastada selle Pariisi institutsiooni maailm uuesti.
Selleks puhuks ümberkujundatud lihavõttepühade kanad on moodsate joonte ja elegantsete viimistlustega. On Hélène, Julia, Marie-Adelaïde, Jane ja Claude, igaüks oma hinna ja suurusega (11,5 cm kuni 28 cm, 19 eurost kuni 122 euroni), täidetudpralineeritud munadega, pralineeritud või kuivalt praetud munadega. René homaari ja tema võrdväärset Ferdinandit, mis on stiilsed nagu alati, kaunistab kuulus tsemendiplaatide motiiv, mis on maja visuaalne tunnus.
Kõik on valmistatud käsitsi nende Touraine'i tehases: alates vormide kujundamisest kuni käsitsi täitmiseni on iga etapp hoolikalt läbi viidud. Selline rõhuasetus käsitööle peegeldub nende iseloomulike šokolaadide kvaliteedis: 65% tumedat, puidulise noodiga ja 39% piimast, mis on tugeva karamellimaitsega.
Selle aasta lemmik on Bêtes à croquer-karp, mis on rõõmsameelne valik lehma, orava, kaheksajalgse või merihobuse kujuga šokolaadilaaste, mida saab avastada nagu šokolaadi aardejahti. 240 g (28,50 eurot) või 400 g (45 eurot) formaadis.
Kuid 2025. aasta suur uudis on koostöö kunstnik Inès Mélia'ga, kes on kujundanud sarja glasuuritud keraamilisi munakausihoidjaid, mis on poolel teel kunstiesemete ja gurmeepaakide vahel. Need õrnad muna- või lillekujulised esemed ümbritsevad tumedast või piimašokolaadist koorega sarapuupähkli- ja mandlipralineeritud muna. Need on saadaval piiratud koguses ning neid saab osta ainult poodides ja ametlikus eshopis alates 65 eurost.
Ja et tähistada lihavõtteid stiilselt, teeb À la Mère de Famille taas koostööd Musée Rodiniga, et korraldada kolmapäeval, 9. aprillil 2025 muuseumi aias munajaht - suurepärane võimalus ühendada kunstipärand ja gurmee nautimine kogu perega.
À la Mère de Famille'is on lihavõtted eelkõige maitse, traditsioonide ja pärimuse tähistamine, mida tuleb kõhklematult nautida.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 17. märts 2025
Koht
Perekonna emale
70 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Hinnad
Chocolats de Pâques : €19 - €59
Ametlik sait
www.lameredefamille.com
Reservatsioonid
www.lameredefamille.com